REŢETA ZILEI: Salată de castraveţi

Iată o salată racoroasă foarte uşor de pregătit: salată de castraveţi.

10 iul. 2018, 08:06
REŢETA ZILEI: Salată de castraveţi

Ingrediente Salata de castraveti

– 2 castraveti subtiri
– o legatura de marar
-zeama de la jumatate de lamaie
– 200 g smantana
– un ou fiert
– sare, pier

Mod de preparare Salata de castraveti

Castravetii se felieaza si se marineaza in zeama de lamaie cam 5 minute. Se prepara crema din smantana, jumate din legatura de marar, galbenusul zdrobit bine, sare, piper.
Pe un platou se pun feliile de castraveti scurse bine. Se pune crema si se decoreaza cu albusul de ou. Se presara desupra cealalta jumatate de legatura de marar.

Ti-e pofta de ciorba de burta? Afla aici cum se prepara.