Reţeta zilei: Salată tzatziki cu cartofi

De ce ai nevoie pentru salată tzatziki cu cartofi

900 g cartofi

200 g iaurt gras

2 linguri smântână

zeama de la ½ de lămâie

Alte articole

Pâine de casă fără frământare. Rețeta este foarte simplă și o poate pregăti oricine, fără experiență în bucătărie

Ce este varza neagră și de ce trebuie să o adaugi pe lista alimentelor în sezonul rece. Rețetele pe care le poți pregăti acasă

1 lingură oțet

1 lingură mărar

1 cățel usturoi

1 praf de sare

piper

1 castravete

Cum se prepară salata tzatziki cu cartofi

Cureți cartofii, îi tai cubulețe și îi fierbi în apă cu sare. Îi scurgi și îi lași la răcorit. Amesteci iaurtul cu smântâna, zeama de lămâie, oțetul, mărarul tocat și usturoiul pisat. Toci castravetele și înlături semințele, după care îl storci. Amesteci toate ingredientele și asezonezi cu sare și piper după gust, dacă mai este nevoie. 

Poţi încerca şi cea mai bună salată de cartofi, bună de să te lingi pe degete.