Reţeta zilei: Salată tzatziki cu cartofi

De ce ai nevoie pentru salată tzatziki cu cartofi

900 g cartofi

200 g iaurt gras

2 linguri smântână

zeama de la ½ de lămâie

Alte articole

Rețetă de muștar de casă. Cum îl poți prepara chiar în bucătăria ta și care este ingredientul minune

Rețetă de prăjitură răsturnată cu mere și scorțișoară. Este pufoasă, aromată și incredibil cât de ușor se face

1 lingură oțet

1 lingură mărar

1 cățel usturoi

1 praf de sare

piper

1 castravete

Cum se prepară salata tzatziki cu cartofi

Cureți cartofii, îi tai cubulețe și îi fierbi în apă cu sare. Îi scurgi și îi lași la răcorit. Amesteci iaurtul cu smântâna, zeama de lămâie, oțetul, mărarul tocat și usturoiul pisat. Toci castravetele și înlături semințele, după care îl storci. Amesteci toate ingredientele și asezonezi cu sare și piper după gust, dacă mai este nevoie. 

Poţi încerca şi cea mai bună salată de cartofi, bună de să te lingi pe degete.