REŢETA ZILEI: Somon în crustă de ierburi aromatice la cuptor

Un preparat gustos și sănătos, somonul în crustă de ierburi aromatice la cuptor va fi cu siguranță pe placul întregii familii.
Romania TV
20 iun. 2018, 08:22
REŢETA ZILEI: Somon în crustă de ierburi aromatice la cuptor

Ingrediente pentru somon în crustă de ierburi aromatice la cuptor

100 ml unt, topit
1 linguriță sare
1 linguriță piper
zeama și coaja rasă de la 1 lămâie
1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
1 lingură mărar, tocat
1 cățel de usturoi, zdrobit
3-4 bucăți file de somon

Încearcă şi Broccoli la cuptor cu muguri de pin

Mod de preparare – Somon în crustă de ierburi aromatice la cuptor

Într-un bol, amesteci toate ingredientele în afara somonului. Încălzești pe baie de aburi sau la microunde 30-40 de secunde. Așezi peștele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Îl ungi bine cu amestecul obținut. Dai la cuptorul încins la 200 °C pentru 10-12 minute. Îl mai ții în cuptor câteva minute dacă vrei să iasă mai crocant. Servești imediat.

Află cum se prepară salata de sezon cu creveți pe clickpoftabuna.ro.