REŢETA ZILEI: Supă-cremă de dovlecei

Publicat: Joi, 02 Iunie 2016 12:49 // Actualizat: Joi, 02 Iunie 2016 12:49 // Sursa: romaniatv.net

Este important ca în perioada această, să ai mai multă grijă de tine și să-ți faci un meniu bazat pe cât mai multe legume proaspete. Astăzi, vă recomandăm o rețetă de sezon pe care trebuie neaparat s-o prepari.

Foto: clickpoftabuna.ro

Ingrediente:

3 dovlecei
4 cartofi de mărime medie
1 ceapă
1 lingură ulei floarea soarelui
1 l supă de pui
1 căţel de usturoi
200 ml smântână dulce
pătrunjel verde
sare

Mod de preparare:

Tai ceapa mărunt şi o pui la fiert cu o jumătate de cană de apă, 1 lingură ulei de floarea soarelui, sare şi usturoiul pisat. După ce ceapa s-a înmuiat speli dovleceii, îi tai cubuleţe şi îi adaugi în oală împreună cu supa de pui.

Cureţi cartofii, îi tai în patru şi îi adaugi peste dovlecei. Îi laşi să fiarbă aproximativ 20 de minute. Dai deoparte oala şi laşi să se răcească, după care pisezi toate legumele cu blenderul.

Adaugi smântâna şi omogenizezi, iar deasupra presari pătrunjel verde.

Pentru că tarabele sunt pline cu dovlecei, cred că ar fi potrivită şi o tartă cu dovlecei.

loading...
3 Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
dovlecei reţetă supă
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
02 iun 13:05
... Este important ca în perioada această, să ai mai multă grijă de...
02 iun 13:02
...Iun 02, 2016REŢETA ZILEI: Supă-cremă de dovleceijoi, Iun 02, 2016...
02 iun 12:56
...bazat pe cât mai multe legume proaspete. Astăzi, vă recomandăm o rețetă de sezon pe care trebuie neaparat s-o prepari. Citește mai departe… Sursa: romaniatv.net ...
1
EUR
4.8426
RON
30 May
noapte 11 °
zi 21 °
Ultimele joburi adaugate
24 H