REŢETA ZILEI: Supă cremă de legume cu crutoane

Ingredinete Supa crema de legume cu crutoane

-1/2 morcov
-1/2 patrunjel
-1/4 de telina
-1/2 dovlecel
-1/2 de ardei gras
-50 gr unt
-paine

Mod de preparare Supa crema de legume cu crutoane
Se spala legumele, se curata se taie rondele si se pun la fiert in apa fierbinete. Dupa ce au fiert se pun la blender si se adauga untul, se face o pasta.
Painea se taie cubulete si se pun la coptor intr-o tava unde s-a pus hartie pergament (de copt) pana se intaresc, se fac crutoane.
Supa crema de legume se poate da si de la 6 luni dar fara unt sau foarte putin unt.

Pofta buna!

Alte articole

Rețeta orientală recomandată de Mihaela Bilic pentru masa de Crăciun. Are proprietăți incredibile și se gătește în numai câteva minute

Pomana porcului, ritualul care adună familia la masă înainte de Crăciun. Ce semnificație are tradiția și cum se gătește rețeta autentică

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.