Reţeta zilei: Supă-cremă de spanac

Încearcă o supă delicioasă şi cremoasă, cu mult spanac. Pe lângă faptul că este sănătoasă, reţine că spanacul este o sursă excelentă de fier.
Alina Costache
05 mai 2017, 07:51
Reţeta zilei: Supă-cremă de spanac

Supă-cremă de spanac – Ingrediente

500 g spanac
4 cartofi
1 morcov
1 țelină
1-2 căței de usturoi, pisați
½ ceapă tocată
1-2 linguri ulei
sare, după gust
piper, după gust

Cum se prepară supa-cremă de spanac

Speli spanacul, apoi îl opărești câteva minute. Păstrezi zeama.

Într-un vas, călești usturoiul și ceapa în ulei încins, 2-3 minute. Adaugi cartofii tăiați cubulețe, morcovul și țelina date prin răzătoare si completezi cu apă atât cât să acoperi ingredientele. Lași la fiert aproximativ 20 de minute.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Mixezi legumele și spanacul la blender și torni din zeama păstrată atât cât vrei să fie de groasă supa. Condimentezi cu sare și piper. Servești cu frunze de spanac proaspete.

Alte articole
Ciorbă de păstăi cu roșii și usturoi. De ce este recomandat să o consumi la început de toamnă
Ciorbă de păstăi cu roșii și usturoi. De ce este recomandat să o consumi la început de toamnă
Cum se face dulceața de pepene galben. Ai nevoie doar de câteva ingrediente
Cum se face dulceața de pepene galben. Ai nevoie doar de câteva ingrediente

Dacă ţi-a plăcut cum se prepară supa-cremă de spanac, încearcă şi o reţetă de ruladă de caşcaval cu brânză!

Citeste și...
Taxă în plus pentru moștenitorii care amână succesiunea. Cât plătești după doi ani
Dezvăluiri exclusive despre demisia lui Gică Hagi de la națională. „M-a sunat pe la 12 noaptea”
Ultimele Stiri
Victor Ciutacu, arbitru în meciul CTP vs georgiștii care i-au cântat prohodul: „De când nu mai are carte de muncă pe nicăieri, Crucișătorul s-a învățat să jignească și apoi să facă pe victima. Pe de altă parte, suveraniștii sunt niște creaturi bizare cu inteligență de euglene verzi”
Societate
Victor Ciutacu, arbitru în meciul CTP vs georgiștii care i-au cântat prohodul: „De când nu mai are carte de muncă pe nicăieri, Crucișătorul s-a învățat să jignească și apoi să facă pe victima. Pe de altă parte, suveraniștii sunt niște creaturi bizare cu inteligență de euglene verzi”
Monica Bîrlădeanu, îndrăgostită mai mult ca oricând de Valeriu Gheorghiță la doi ani de la nuntă: „Te-aș alege din nou și mereu”
Life
Monica Bîrlădeanu, îndrăgostită mai mult ca oricând de Valeriu Gheorghiță la doi ani de la nuntă: „Te-aș alege din nou și mereu”
Cine este Ian, trapperul plasat sub control judiciar după ce a urinat pe scenă. Care e numele lui, de fapt. A participat la o emisiune celebră și a avut probleme cu legea
Life
Cine este Ian, trapperul plasat sub control judiciar după ce a urinat pe scenă. Care e numele lui, de fapt. A participat la o emisiune celebră și a avut probleme cu legea
Diana Șoșoacă, în doliu la consultările cu Nicușor Dan: „Democrația a murit! Trăiască Regina!” Lidera S.O.S. România s-a propus premier: „Evident că nu are nimeni curaj să voteze un guvern Șoșoacă”
Politica
Diana Șoșoacă, în doliu la consultările cu Nicușor Dan: „Democrația a murit! Trăiască Regina!” Lidera S.O.S. România s-a propus premier: „Evident că nu are nimeni curaj să voteze un guvern Șoșoacă”
Imagini șocante la Timișoara. Mai mulți părinții s-au luat la bătaie, după un meci de handbal
Sport
Imagini șocante la Timișoara. Mai mulți părinții s-au luat la bătaie, după un meci de handbal
DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Un asistent medical a fost găsit mort în camera de gardă, în Bicaz! Bărbatul avea 35 de ani
Fanatik.ro
Marcel Pușcaș și Eugen Neagoe i-au făcut primul „11” lui Gică Hagi. Niciunul nu l-a ales pe Ianis Hagi! Exclusiv
Capital.ro
Bani pentru pensionari în decembrie 2026. Vârstnicii cu pensii sub 3.000 lei vor primi maxim 500 lei. Care sunt condițiile
Playtech.ro
Ce amendă riști dacă nu asiguri mașina după ce ai parcat. Regula valabilă și pentru automobilele cu transmisie automată
Adevarul
Mamă amendată cu 1.200 de euro după ce și-a dus cei patru copii în vacanță în Grecia, în timpul școlii: „Nu regret nimic. Aș face-o din nou”
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mihai și-a pierdut viața în Italia, după ce s-a izbit violent cu motocicleta de un zid
iamsport.ro
Gică Hagi a ales echipa de start pentru meciul cu Suedia. Câteva surprize mari
MediaFlux
Anunțul lui Ilie Bolojan după consultările de la Cotroceni. PNL nu exclude posibilitatea să voteze viitorul Guvern: Dacă PSD va fi la guvernare, PNL va intra în opoziție Video
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte