REŢETA ZILEI: Supa de galuste cu pui

Publicat: Miercuri, 22 Mai 2019 10:05 // Actualizat: Miercuri, 22 Mai 2019 10:05 // Sursa: romaniatv.net

Va recomandam o reteta savuroasa si sanataoasa: Supa de galuste cu pui.

Supa de galuste cu pui

Mod de preparareSupa de galuste cu pui

Se spala carnea si se pune la fier circa 40 de minute. Se adauga legmele taiate marunt ( eu unul le dau la robotul de bucatarie pana se fac pasta). Spre sfarsit se pune delicatul si fidea. Se face separat compozitia pentru galusti: se bate bine oul, se pune praful de copt si gris pana cand iese ca o compozitie groasa.

Se ia cu lingurita care se trece mai intai prin apa rece de fiecare data, cate un pic de compozitie si se pune in ciorba. Cand s-a terminat compozitia se opresete aragazul timp de 1 -2 minute cat sa se linisteasca sipa. Apoi se da drumul iar. Se repeta de 3-4 ori dupa care se lasa sa se mai fiarba incet pana cand sunt gata galustile. La servire se poate orna cu patrunjel.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
supă supa galuste supa pui
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.8396
RON
25 May
noapte 10 °
zi 20 °
Ultimele joburi adaugate
24 H