REŢETA ZILEI: Tartă cu ciuperci, fără aluat

De ce ai nevoie pentru tartă cu ciuperci, fără aluat

220 g ciuperci

3 linguri unt

1 ceapă

Alte articole

Supe răcoritoare de vară. Rețete FRESH pentru zilele în care mercurul din termometre sare de 35 de grade Celsius

Topul celor mai gustoase salate din lume. Italia se află pe primul loc

5 ouă

50 ml apă

250 g smântână

100 g cașcaval

sare

piper

Cum se prepară tarta cu ciuperci, fără aluat

Dai drumul al cuptor și tapetezi o tavă.

Topești 2 linguri de unt într-o tigaie și călești ciupercile tocate, le scoți, pui restul de unt și sotezi ceapa tocată, apoi dai deoparte. Amesteci ceapa, ciupercile, ouăle bătute, smântâna, apa, sare și piper după gust și cașcavalul ras. Torni compoziția în tavă și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii. O lași să se răcească înainte să o porționezi.

Află cum se prepară cornulețele cu mere și migdale.