Tocana de rosii

Mod de preparare Tocana de rosii

Se toaca cepele si se pun la calit intr-o lingura de ulei in tigaia de prajit; se oparesc rosiile pentru a indeparta pielita mai usor, se taie bucatele mici; cand ceapa e aurie, se adauga rosiile si se amesteca din cand in cand, lasandu-le sa fiarba la foc potrivit; cand compozitia este scazuta destul de bine, punem 2 oua batute in prealabil si amestecam pana cand se leaga compozitia (oul trebuie sa arate ca intr-o omleta); adaugam sare si piper!

Este o mancare foarte usor de preparat si foarte gustoasa, atat rece cat si calda; se poate servi simpla, cu ardei copti, cu masline sau ca si garnitura la friptura;

Pofta buna!

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Alte articole

Rețetă de orez cu lapte cremos. Cum se face cel mai delicios desert al copilăriei

Tort răsturnat cu mere și frișcă. Laura Cosoi a dezvăluit rețeta: „Așa am fost obișnuită în copilărie”