REŢETE DE POST. Mancare de fasole

Mancare de fasole 

Ingrediente Mancare de fasole 

500 g fasole, 3 morvoci, 2 cepe, sare, 1 ardei rosu, 1 rosie, patrunjel

Alte articole

Doinița Oancea nu reușește să mai țină post ca altădată: „Am sfeclit-o, e complicat”

Anca Serea nu mai ţine Postul Paştelui: „Nu consider că este atât de esențial să evităm să mâncăm anumite produse alimentare atât timp cât sufletește poate nu suntem atât de puri”

Mod de preparare Mancare de fasole

Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert timp de 3-4 . Ceapa, morcovii, ardeiul se toaca marunt si se calesc in ulei incins, se adauga sare si  patrunjelul tocat. Dupa ce s-a rumenit ceapa, se adauga rosiile  tocate marunt. Se mai lasa 5-10 minute sa fiarba. Dupa ce s-au fiert morcovii, se adauga fasolea fiarta. Dupa ce totul a fiert bine se potriveste de sare.

Incearca si Orez cu legume si ciuperci