Spanacul este la mare căutare primăvara, aşa că nu trebuie să ratezi un preparat gustos şi sănătos. Fiind o sursă excelentă de fier, spanacul trebuie să se regăsească în dieta ta. Aşa că, în zilele în care nu mai ştii ce să găteşti, încearcă o mâncare simplă de spanac cu usturoi.
Mâncare de spanac cu usturoi – Ingrediente
2 linguri ulei
3 căţei de usturoi, mărunţiţi
2 cepe tocate
300 g baby spanac, proaspăt
sare grunjoasă
piper negru măcinat
Mâncare de spanac cu usturoi – Mod de preparare
Încingi uleiul într-o tigaie încăpătoare, la foc mediu spre mare. Adaugi usturoiul şi ceapa şi le sotezi 1 minut, până îşi eliberează aroma. Adaugi câte o mână de spanac spălat şi curăţat în prealabil de impurităţi, şi amesteci până când îşi reduce volumul, 3-5 minute. Condimentezi mâncarea de spanac cu sare şi piper, după gust, şi serveşti imediat.
Vezi cum se prepară salata de post cu porumb și ardei.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20