REŢETE DE POST. Pilaf cu spanac

De ce ai nevoie pentru a pregăti pilaf cu spanac, de post

300 g orez

4 pahare de apă

1 ceapă

Alte articole

Rețetă de post: Cornulețe fragede cu borș, direct din bucătăria Ginei Bradea

Dulciuri de post. Cele mai delicioase si rapide retete de prajituri de post

1 morcov

50 ml ulei

500 g spanac

1 linguriță pastă de ardei roșu, opțional

sare, după gust

Cum se pregătește pilaful cu spanac, de post

Speli spanacul și îl scurgi bine de apă. Călești într-o oală, în ulei, ceapa tocată și morcovul ras. Adaugi pasta de ardei roșu și spanacul mărunțit și lași pe foc 5 minute. Pui orezul spălat peste legumele călite. Torni apa și aștepti până începe să fiarbă. Condimentezi cu sare, după gust.

Lași să fiarbă 10 minute, până se umflă bobul de orez. Stingi focul, acoperi oala și aștepți 30-50 de minute ca orezul să absoarbă toată apa. Servești cu o salată, dacă dorești.

Vezi cum se fac chiftelele de cartofi cu bacon pe clickpoftabuna.ro.