Salata de castraveti cu menta

Mod de preparare Salata de castraveti cu menta

Se taie castravetii in bucati mai mari, se adauga rucola intreaga si menta taiata marunt.

Se asezoneaza cu ulei de masline, sare si zeama de lime dupa gust.

Se serveste cu parmezam ras deasupra.

Alte articole

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta de ouă umplute: „Mi se face o poftă… aș mânca fără număr”

Irina Loghin a dezvăluit rețeta urzicilor. Cum le păstrează pentru iarnă: „Este foarte simplu”

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Snitele de telina

Iata o interesanta si inovatoare reteta de Snitele de telina.

Mod de preparare Snitele de telina

După ce se curăţă şi se spală bine, ţelina se taie în felii de circa 5 mm grosime, se opăreşte în apă, se sărează şi piperează.

După ce s-au înmuiat, feliile de ţelină se trec prin făină, prin ouă şi fulgii de ovăz şi se prăjesc în ulei.

În paralel, iaurtul se amestecă bine cu usturoiul zdrobit, peste care se pun mărarul, sarea şi piperul.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Budinca de branza cu rosii cherry

Iata o reteta delicioasa si foarte sanatoasa. Poate fi si o gustare ideala pentru copii, la pranz, dar si o idee de pachet pentru birou.

Mod de preparare Budinca de branza cu rosii cherry

Se spala rosiile si se lasa la scurs, se taie ceapa in rondele fine, se bat albusurile spuma, se adauga treptat galbenusurile, verdeata, faina, praful de copt, pesmetul si se amesteca usor.

In branza dulce se incorporeaza aceasta compozitie si se pune si laptele.

Se unge o tava termoizolanta se toarna compozitia si se pun si rosiile si se baga la cuptor cam 40 de min.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: