Reţete Paşte: Cozonaci moi

Cozonacul este un produs ce nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte. RTV.NET vă prezintă o reţetă delicioasă de cozonaci moi.
Marilena Vili
01 mai 2013, 06:31
Reţete Paşte: Cozonaci moi

Ingrediente:

  • 300 g făină
  • 3 ouă
  • 10 g drojdie
  • 150 g zahăr
  • vanilie
  • 200 g unt
  • 100 g stafide
  • Sirop: 100 ml lapte, 2 linguriţe zahăr, vanilie.

Pentru masa de Paşte trebuie să încerci şi Borşul de miel

Mod de preparare:

1. Într-un vas se amestecă drojdia cu 1 linguriţă de zahăr, 1 lingură de lapte călduţ şi o lingură făină. Aluatul se pune la crescut. După ce a crescut, compoziţia se amestecă cu restul de făină, 3 gălbenuşuri şi 2 albuşuri spumă, se frământă şi se lasă aluatul să crească, la loc cald. Untul se freacă apoi cu zahărul şi se amestecă cu stafidele. Când aluatul a crescut se întinde o foaie, se unge cu untul moale amestecat cu stafide.

Încearcă şi Ciorbă de miel cu legume

2. Foaia se rulează, se taie bucăţi de 3 cm şi se pun una lângă alta, într-o tavă lungă, unsă cu unt. Acestea se lasă din nou la crescut. Tava se pune apoi în cuptorul fierbinte şi se coace la foc mic, pentru 40 de minute.

3. Laptele cu vanilie şi zahărul se pun la fiert şi apoi se toarnă peste cozonacul copt. Se pune tava din nou la cuptor, timp de 10 minute, pentru a absorbi laptele.

Poftă bună!

Citeşte şi Reţetă de Paşte: Pască cu cacao şi nuci

Spynews
11 zile de bucurie și fericire pentru 5 zodii. Intră într-o perioadă de împlinire totală, până pe 25 iulie
Bzi.ro
Oana Roman, la plajă, într-o rochie scurtă! Cum a putut să se afișeze la 48 de ani!
Fanatik.ro
Cel mai mic oraș din România. Localitatea era renumită în trecut pentru zăcămintele uriașe de aur. Astăzi are numeroase obiective turistice și se află aproape de 2 aeroporturi importante
Capital.ro
BANI MAI MULȚI pentru proprietarii de apartamente. Românii din toată țara îi pot încasa
Playtech.ro
Fiica lui Cristi Boureanu, apariție de INFARCT! Ioana e piesă la 23 de ani, s-a văzut TOT
DailyBusiness
Șoferii trebuie să știe! Medicamentele pentru această boală comună îi pot lăsa fără permisul de conducere
Adevarul
De ce i-au cerut Regele Charles și Regina Camilla Prințesei Catherine să își schimbe numele. „Prea mulți C”
Spynews
Betty, fiica lui Florin Salam, lămurește situația. Ce se întâmplă, de fapt, între ea și Cătălin Vișănescu. Ce spune despre legătura cu Iuly Neamțu / VIDEO
Spynews
Petre Ștefan și Blvck Matias, surprinși în aeroport! Cei doi trapperi, acoperiți de bagaje în drum spre Beach, Please
Evz.ro
Secretele telefonului mobil. Ești urmărit și fără conexiune la internet
Impact.ro
Dumnezeule cum arată Monica Gabor acum! NU o mai recunoști, transformare ȘOC
Prosport.ro
FOTO. Cea mai sexy arbitră din lume s-a dezbrăcat! Cum arată femeia
wowbiz.ro
Betty Salam rupe tăcerea după ce s-a spus că și-ar fi înșelat soțul cu Iuly Neamțu! Cum comentează zvonurile despărțirii de Cătălin Vișănescu: „Da, sunt om! Și eu am probleme”
Cancan.ro
Nu e banc! Câți euro costă rochia purtată de Simona Halep la nunta lui Ianis Hagi cu Elena Tănase 😲
Playsport.ro
Ce i-a făcut Ianis Hagi proaspetei sale soții, pe scările bisericii, imediat după slujbă. Toată lumea a început să aplaude
kanald.ro
A murit actrița Shannen Doherty cunoscută drept Brenda din „Beverly Hills 90210”: Aceasta suferea de cancer
Capital.ro
Închisoare cu executare pentru șoferi. Pedeapsă garantată prin lege. Nu mai există excepții
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, apariție de senzație la nunta lui Ianis Hagi
stirilekanald.ro
A murit marea actriță! Adio, doamnă!
substantial.ro
Grădina tropicală din Teleorman, o atracție pe rețelele sociale
MediaFlux
ALIMENTELE care RĂCORESC CORPUL! SUNT ESENȚIALE pe CANICULĂ
Shtiu.ro
A 6-a cea mai mare țară din lume NU ARE NICIUN VECIN! Știi care este?