Reţete Revelion 2025. Răsfaţă-ţi invitaţii cu „creveţi cu portocale” sau „tortul buturugă”

Sarbatorile vin parfumate cu miros de friptura, sarmalute, cozonac, dar si placinta de dovleac, tort special sau, de Revelion, preparate mai exotice.
Filip Stan
30 dec. 2024, 10:50
Reţete Revelion 2025. Răsfaţă-ţi invitaţii cu

Reţete Revelion 2025: Placinta cu dovleac si mac

Mod de preparare Placinta cu dovleac si mac

Dovleacul curatat de coaja, se da pe razatoare (sau la robot), apoi se pune pe foc cu zaharul si zaharul vanilat pana se inmoaie bine. Tragem dupa foc si adaugam grisul. Il lasam sa se raceasca,apoi adaugam semintele de dovleac prajite putin. Daca va place scortisoara puteti adauga o lingurita.

Horoscop Revelion. Două zodii sunt binecuvântate în noaptea de Anul Nou și trăiesc magia Revelionului ca nimeni alții

Laptele,uleiul si zaharul le punem intr-un vas pe foc si le lasam sa dea in 3-4 clocote.Lasam sa se racoreasca si adaugam macul,oul,bicarbonatul stins cu otet si la final faina. Trebuie sa iasa un aluat elastic, nelipicios. Se imparte aluatul in doua parti. Intindem cu sucitorul prima foaie foarte subtire, apoi punem jumatate din umplutura si o rulam. Asa procedam si cu cea de-a doua foaie.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 minute .Pentru a nu se arde, deasupra puneti hartie de copt.
O taiem numai dupa ce s a racit.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

Reţete Revelion 2025: Creveti cu portocala

Daca vreti ceva deosebit de Sarbatori, va recomandam aceasta reteta: creveti cu portocala.

Mod de preparare Creveti cu portocala
Crevetii se pun la marinat in zeama de lamaie, potocale si sare timp de 2 ore. Se scot se pun la fiert in apa oparita cca.10min si apoi se pun la prajit  in unt topit. Se lasa 5 min. pe o parte si inca 5 min. pe cealalta parte. Se servesc calzi pe platou de portocale.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

Reţete Revelion 2025

Retete de Revelion 2025: Tort buturuga

Mod de preparare  Tort buturuga
Blatul

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu 100 g zahar. Galbenusurile le mixam cu restul de zahar pana se formeaza o crema. Amestecam galbenusurile cu albusurile. Adaugam faina usor cate o lingura si mixam dupa fiecare iar la sfarsit adaugam lingura de ulei. Rasturnam in tava (eu am folosit tava de la aragaz) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul cald si il punem pe un prosop umed. Dupa care il rulam in prosop si il lasam sa se raceasca.

Crema

Mixam branza cu plicurile de zahar vanilat si frisca pana devine o crema. Adaugam crema de branza. Dupa ce le-am amestecat bine adaugam dulceata de mure si mai amestecam de cateva ori usor cu o lingura.

Cât costă salata de boeuf făcută de Cătălin Scărlătescu. Ce a spus o clientă după ce a comandat

Scoatem blatul din prosop si il ungem cu crema. Luam marginea blatului si incepem sa il rulam, apasand usor blatul in timp ce rulam. Dupa ce l-am rulat bine dam 10 minute la frigider.

Plicul de nescafe il amestecam cu 1 lingurita de lapte si il rasturnam peste frisca.

Scoatem tortul de la frigider si il ungem cu frisca toata suprafata. Cu ajutorul unei furculite facem niste liniute deasupra pentru a da aspectul unei buturugi (eu am taiat capetele la tort si le-am adaugat pe margini pentru a semana mai mult cu o buturuga)

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat