Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

La următoarea cină în familie sau dacă ai musafiri la masă, prepară această salată de paste. Unul dintre secretele acestui preparat gustos este că poţi folosi un strop din zeama castraveciorilor muraţi la prepararea dressingului. Cea mai bună parte a reţetei este că această salată poate fi făcută şi cu o zi înainte de masa festivă.
Alina Costache
22 mart. 2017, 09:22
Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Ingrediente

230 g paste uscate (melcişori)
120 g castraveciori acri, feliaţi
65 g brânză cheddar, tăiată cubuleţe
3 linguri ceapă albă tăiată fin
2 linguri mărar verde, tocat
120 ml zeamă de la castraveciori

Pentru dressing

160 g maioneză
80 g smântână fermentată
1 praf piper roşu
4 linguri zeamă de la castraveciori
sare, după gust
piper, după gust

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Mod de preparare

Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet, până când sunt al dente. Le treci pe sub un jet de apă rece ca să opreşti procesul de fierbere.
Amesteci pastele reci cu zeama de la castraveciori şi le dai deoparte 5 minute. Le scurgi bine şi arunci zeama.

Combini toate ingredientele pentru dressingul salatei într-un vas mic şi le amesteci până se omogenizează.

Pui toate ingredientele într-un vas mare, atât cele pentru salată, cât şi dressingul. Le amesteci uşor. Dai salata la frigider 1 oră înainte să o serveşti.

Află cum se prepară „pizza” din cartofi pai cu mozzarella.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Cum a votat, de fapt, publicul din Ucraina și Moldova piesa României la Eurovision. Câte puncte a obținut Alexandra Căpitănescu de la fiecare ţară în parte 
Capital.ro
Regulă pentru proprietarii de apartamente sau garsoniere. Accesul în propria locuință este limitat prin lege. Se cere acordul în aceste cazuri
Playtech.ro
Ce ascund subsolurile blocurilor comuniste și de ce au fost construite atât de solid. Puţini ştiu explicaţia oficială
Adevarul
Surpriză de la ANAF - Introduce Inteligența Artificială pentru controale. Experții avertizează: „Apar halucinații, riscul de erori e uriaș”
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Câți bani a primit câștigătoarea Eurovision 2026! România a încheiat concursul pe locul 3
MediaFlux
Vouchere de vacanță pentru mai mulți români. Și cei cu salarii nete de până la 6.000 lei pot obține bani de concedii
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi