Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

La următoarea cină în familie sau dacă ai musafiri la masă, prepară această salată de paste. Unul dintre secretele acestui preparat gustos este că poţi folosi un strop din zeama castraveciorilor muraţi la prepararea dressingului. Cea mai bună parte a reţetei este că această salată poate fi făcută şi cu o zi înainte de masa festivă.
Alina Costache
22 mart. 2017, 09:22
Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Ingrediente

230 g paste uscate (melcişori)
120 g castraveciori acri, feliaţi
65 g brânză cheddar, tăiată cubuleţe
3 linguri ceapă albă tăiată fin
2 linguri mărar verde, tocat
120 ml zeamă de la castraveciori

Pentru dressing

160 g maioneză
80 g smântână fermentată
1 praf piper roşu
4 linguri zeamă de la castraveciori
sare, după gust
piper, după gust

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Mod de preparare

Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet, până când sunt al dente. Le treci pe sub un jet de apă rece ca să opreşti procesul de fierbere.
Amesteci pastele reci cu zeama de la castraveciori şi le dai deoparte 5 minute. Le scurgi bine şi arunci zeama.

Combini toate ingredientele pentru dressingul salatei într-un vas mic şi le amesteci până se omogenizează.

Pui toate ingredientele într-un vas mare, atât cele pentru salată, cât şi dressingul. Le amesteci uşor. Dai salata la frigider 1 oră înainte să o serveşti.

Află cum se prepară „pizza” din cartofi pai cu mozzarella.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Iustin Petrescu va avea un decor atipic la nuntă! Rar vezi așa ceva în România | VIDEO
Fanatik.ro
Cât de bogat este tatăl lui Sorin Grindeanu. Ce venituri lunare a încasat și ce moștenire impresionantă a primit soția sa
Capital.ro
Noua carte electronică de identitate. Decizia luată de Ministerul Afacerilor Interne (MAI)
Playtech.ro
Ce se întâmplă în corp după 7 zile fără mâncare. Descoperirea care i-a surprins chiar și pe cercetători
Adevarul
„Autostrada cu tuneluri”, la doi ani de la startul lucrărilor. Ce a mai rămas de construit din tronsonul Margina - Holdea
wowbiz.ro
1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Blocaj total în Bucuresti, după ce o mașină a intrat pe șinele tramvaiului 41! Cum se circulă în aceste momente
iamsport.ro
Prunea a răbufnit în direct după Craiova - U Cluj 5-0: ”Am înnebunit când am văzut, vorbeam singur! Spuneți-mi și mie de ce?!”
MediaFlux
România, în topul Europei privind milionarii! Numărul românilor ultrabogați, dublat în ultimii 5 ani
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi