Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

La următoarea cină în familie sau dacă ai musafiri la masă, prepară această salată de paste. Unul dintre secretele acestui preparat gustos este că poţi folosi un strop din zeama castraveciorilor muraţi la prepararea dressingului. Cea mai bună parte a reţetei este că această salată poate fi făcută şi cu o zi înainte de masa festivă.
Alina Costache
22 mart. 2017, 09:22
Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Ingrediente

230 g paste uscate (melcişori)
120 g castraveciori acri, feliaţi
65 g brânză cheddar, tăiată cubuleţe
3 linguri ceapă albă tăiată fin
2 linguri mărar verde, tocat
120 ml zeamă de la castraveciori

Pentru dressing

160 g maioneză
80 g smântână fermentată
1 praf piper roşu
4 linguri zeamă de la castraveciori
sare, după gust
piper, după gust

Salată de paste cu mărar şi castraveciori muraţi – Mod de preparare

Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe pachet, până când sunt al dente. Le treci pe sub un jet de apă rece ca să opreşti procesul de fierbere.
Amesteci pastele reci cu zeama de la castraveciori şi le dai deoparte 5 minute. Le scurgi bine şi arunci zeama.

Combini toate ingredientele pentru dressingul salatei într-un vas mic şi le amesteci până se omogenizează.

Pui toate ingredientele într-un vas mare, atât cele pentru salată, cât şi dressingul. Le amesteci uşor. Dai salata la frigider 1 oră înainte să o serveşti.

Află cum se prepară „pizza” din cartofi pai cu mozzarella.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
Jucătorul cheie de la Dinamo a plecat după ce Kopic nu i-a dat voie să meargă la înmormântarea tatălui: “Nu voi mai putea lucra niciodată cu mister!”
Capital.ro
Taxă pentru proprietarii de locuințe sau terenuri. Banii se achită anual. Lege în toată Europa, inclusiv în România
Playtech.ro
Turiștii au făcut topul celor mai neprietenoase orașe din Europa. Unele sunt pline de români. „Nu ne mai întoarcem acolo”
Adevarul
Un român a câștigat al doilea mandat de primar într-o localitate din Germania. Dominic Fritz: „E și o victorie a valorilor europene”
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Șeful CCA, avertisment uluitor pentru arbitri: ”Anul ăsta să nu vorbiți la telefon!”
MediaFlux
Pensie și concediu pentru cei care au grijă de membrii familiei. Ce prevede Statut european al îngrijitorilor
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți