Salmonela: Boala cel mai des întâlnită vara la copii

Salmoneloza este, de fapt, o formă de otrăvire a alimentelor cauzată de bacteria salmonela. Bacteria este mai întâlnită vara, iar copiii mici sau cei cu un sistem imunitar deficitar sunt cei mai expuşi riscului de a face forme grave.
Alina Costache
08 iul. 2014, 06:39
Salmonela: Boala cel mai des întâlnită vara la copii

Cum se transmite salmonela

Boala se ia cel mai frecvent in urma consumului de carne contaminata cu salmonela. Infectia poate avea loc in momentul in care alimentele sunt procesate sau ambalate sau din cauza faptului ca cei care le manevreaza nu isi spala mainile. Salmonela poate fi transmisa si de anumite animale, cum ar fi reptilele, puii de gaina, de rata sau hamsterii.

Citeşte şi Paraziţii din alimente. Ce trebuie făcut pentru a nu te îmbolnăvi mâncând

Mainile ar trebui spalate imediat dupa ce ati pus mana pe un astfel de animal, chiar daca pare sanatos. Carnea de vaca, pui, laptele si ouale sunt cel mai frecvent infectate cu salmonela, insa si legumele se pot contamina. De obicei, produsele contaminate arata si au miros normal.

Alimente periculoase pe timp de vara

Simptomele infectiei cu salmonela

Acestea  includ diaree, febra si crampe abdominale. Apar la un interval de 12-72 de ore dupa ce s-a produs infectarea si de obicei boala dureaza intre 4 si 7 zile.

Citeste mai multe despre salmonela pe mami.ro.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Bani pentru chirie. Se dau până la 600 de lei pe lună pentru tineri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT