Sare de mare sau sare de masă? Care e mai sănătoasă?

Sare e nelipsita din viata noastra. Dar care este cea mai sanatoasa pentru consumul uman? Sa fie sarea de Himalaya? Sarea rosie hawaiana? Sarea neagra de vulcan? Sau sarea clasica de masa? Sarurile exotice, colorate, sunt minim procesate si sunt alternative sanatoase pentru sarea de masa, rafinata.
Romania TV
23 mai 2017, 12:23
Sare de mare sau sare de masă? Care e mai sănătoasă?

Sarea de mare se extrage printr-un proces simplu: evaporarea apei oceanice sau din lacurile sarate din care este provine. Sarea de mare poate contine si alte minerale precum potasiu, calciu, magneziu care influenteaza gustul.

Sarea de masa este extrasa din subteran, iar pentru a avea o culoare alba uniforma, se folosesc agenti antiaglutinare, precum silicatul de calciu. Sarea de masa este imbunatatita cu iod pentru a se preveni deficitul de iod din organism si formarea gusei.

Ce trebuie sa iei in considerare cand alegi

Specialistii spun ca mineralele continute in sarea de mare (potasiu, magneziu, calciu etc.) pot fi la fel de bine consumate din alte surse: fructe, legume, cereale integrale, legume.

Cat priveste continutul de sodiu, sarea de mare si cea de masa au valori aproximativ egale. Daca vrei sa micsorezi cantitatea de sodiu pe care o consumi, nu ai facut nimic daca doar inlocuiesti sarea de masa cu cea de mare.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

DailyBusiness
Andra și Cătălin Măruță plătesc o avere pentru școala celor 2 copii. David și Eva învață la Cambridge School of Bucharest
Spynews
Fiul lui Ilie Dumitrescu ar fi provocat un accident, în Capitală! Toto Dumitrescu este căutat, după ce a fugit de la locul faptei
Bzi.ro
Imagini spectaculoase cu Andreea Esca în Grecia! „Cea mai lungă vacanță de când am carte de muncă!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cum arată astăzi fosta iubită a lui Adrian Cristea. La 41 de ani, e într-o formă de zile mari
Capital.ro
Card blocat în bancomat. Ce trebuie să faci când ATM-ul îți reține cardul. Reguli la principalele bănci din România
Playtech.ro
Hidroelectrica vs. alți furnizori de energie electrică: cât plătești la aceeași factură de 150 kWh/lună în 2025
Adevarul
O româncă și iubitul britanic, expulzați din Veneția după ce au înotat în Canal Grande
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Cum a ajuns o femeie de 64 de ani să se căsătorească cu un bărbat care are jumătate din vârsta ei: „Mama lui este mai tânără decât mine”
Cancan.ro
Răsturnare de situație după ce Dorian Popa a fost condamnat la 8 luni de închisoare. Decizia finală a tribunalului!
iamsport.ro
George Copos, acum 40 de ani. Fata de lângă el este vedetă TV și a rupt tăcerea: 'Aveam 20 de ani'
MediaFlux
Se ia în calcul un nou sprijin istoric pentru români!
stirilekanald.ro
Cine l-a înjunghiat pe Auraș în timpul măcelului de la Craiova. Criminalul era deja cunoscut în lumea interlopă. De la ce a pornit totul
substantial.ro
Dacă te balonezi și elimini gaze de peste 25 de ori pe zi, mai ales împreună cu alte simptome, ar fi bine să știi ce înseamnă