Savarine de casă

Ingrediente Savarine de casa

4 oua
5 linguri de pesmet
5 linguri de zahar
300 ml frisca

Mod de preparare Savarine de casa

Sirop 1 cana de zahar se fierbe impreuna cu o cana de apa si apoi adaugam 1 esenta de vanilie .

Se separa ouale ouale si se bate albusul spuma tare, adaugam pesmetul in ploaie si apoi punem la copt in forme speciale de savarine.
Nu cresc foarte mult la copt.
Insiropam foarte bine savarinele dupa ce s-au racit si le ornam cu frisca multa multa .

Incearca si aceasta prajitura cu foi de napolitana. E delicioasa!