Secretul celebrilor mici de pe Dealul Negru. Afacerea „Micii de la Dedulești” înregistrează vânzări de 12 milioane de lei anual

Zilnic câteva mii de oameni se opresc pentru a mânca celebrii mici de la Deduleşti. Afacerea „Micii de la Deduleşti“ a pornit în anii '90, iar acum reprezintă un business controlat de nouă com­pa­nii, ce adună afaceri de milioane de lei anual.
Alina Costache
16 mart. 2023, 14:40
Secretul celebrilor mici de pe Dealul Negru. Afacerea „Micii de la Dedulești” înregistrează vânzări de 12 milioane de lei anual

”Micii de la Deduleşti” este un business controlat de nouă com­pa­nii, ce adună afaceri de 12 milioane lei anual. Primele afaceri în zonă au apă­­rut la începutul anilor ’90. Unele dintre restaurantele deschise atunci funcţionează şi astăzi în acelaşi loc și au ajuns să fie conduse de cea de-a doua generaţie a aceleiaşi familii, potrivit ZF.

„Părinţii mei au pornit businessul de la Deduleşti în 1994“, a declarat Constantin Sibiceanu, acţionar al companiei SC Sibiceanu Junior SRL, fondată de părinţii săi.

Citește și: Cât de mult a crescut prețul micilor de la Obor?! Clienții sunt disperați: „Îngrozitor de scump”

Românii sunt îndrăgostiți de gustul micilor, fiind unul dintre cele mai consumate feluri de mâncare de la noi din țară. DN 7 care trece prin faţa restau­­rantelor de la Deduleşti este unul dintre cele mai aglomerate din România. Cu trecerea anilor li s-a dus faima. Puțini sunt cei care trec pe DN7 fără să oprească să mănânce un mic pe Dealul Negru. Vânzările mari i-au determinat pe unii comercianți să treacă la un program non-stop.

Secretul afacerii este adus de cantitate, calitate și preț. Spre exemplu, pe Dealul Negru un mic de 90 de grame costă şase lei.

Spre comparaţie, la Hanuí lui Manuc, o porţie cu trei mititei (de 80 de grame fiecare), cartofi prăjiţi, muştar şi ardei iute costă 47 de lei, de câteva ori mai mult decât la Deduleşti, conform calculelor ZF pe baza preţurilor din meniuri.

Citește și: Cât costă o porție de patru mici în restaurantul lui Mugur Mihăescu din București

Terasa cu mici de la Piața Obor este extrem de cunoscută, atât printre români, cât și printre străini. Până acum ceva timp, cei care voiau un mic de la Obor aveau de plătit 3 lei, însă lucrurile s-au schimbat. Același mic acum costă 5 lei, iar clienții sunt șocați, tocmai pentru că scumpirea a fost „peste noapte”.

DailyBusiness
Ce să NU faci niciodată la un interviu de angajare. Cea mai importantă întrebare pe care ar trebui să o pui: „Îți arată adevărul dincolo de aparențe”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Ce înseamnă, de fapt, dacă găsești ouă cu două gălbenușuri. Mai pot fi mâncate, sunt sănătoase?
Capital.ro
Regulă nouă pentru permisul de conducere. Cursul a devenit obligatoriu de la 1 iulie
Playtech.ro
Vești proaste pentru cei care stau în chirie. Vor fi afectați direct de creșterea impozitului pe locuințe
DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Adevarul
Măcelul pornit de la propagandă, două înmormântări și o crâșmă închisă. Cronica sfâșietoare a uciderii evreilor din Dorohoi
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Prognoza meteo pentru 6–14 iulie. Temperaturi extreme, ploi torențiale și nopți tropicale
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
Cancan.ro
BREAKING! Ștefan Popescu A MURIT. Avea doar 40 de ani și o dorință banală
Playsport.ro
Din 7 iulie, Digi, Orange, Vodafone și Telekom vor bloca apelurile din afara României care afișează în mod înșelător...
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit cel mai iubit actor și prezentator: A plecat ca un adevărat gentleman
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Dentistul care și-a otrăvit soția cu venin de șarpe a primit o veste teribilă după gratii
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
Scapi de toate problemele cu inima! Un singur lucru trebuie adăugat la fiecare masă
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alertă Covid! Noua variantă „super-contagioasă Frankenstein” s-a multiplicat de patru ori în doar o lună