Secretul celor mai delicioşi cârnaţi de casă. 3 reţete de cârnaţi de casă pentru Sărbatori

Ce-ar fi Sarbatorile de iarna la romani fara carnatii de casa?! Toate gospodinele trebuie sa cunoasca secretul celor mai deliciosi carnati de casa. Tu il stii?
Romania TV
14 dec. 2018, 20:59
Secretul celor mai delicioşi cârnaţi de casă. 3 reţete de cârnaţi de casă pentru Sărbatori

La prima vedere, carnatii de casa se prepara usor, iti trebuie carne, condimente, mate si masina de tocat prevazuta cu palnie. Dar lucrurile nu sunt chiar atat de simple.

Fiecare preparat are secretul sau, iar in cazul carnatilor de casa, secretul depinde de zona.

Secret carnati de casa din Moldova
In Moldova, cei mai gustosi carnati se prepara din carne de porc amestecata cu carne de manzat, iar condimentele speciale sunt coriandrul si nucsoara. Ca sa nu se rupa matele, in carne se mai pune si apa rece, astfel incat compozitia sa alunece usor. La final, carnatii se tin la uscat, in curenti de aer rece.

Secret carnati de casa din Bucovina
In zona Bucovinei, secretul consta in tocarea carnii cu mana si, in functie de specificul locului, carnea de porc poate fi amestecata cu vita sau oaie. Condimentele „secrete” sunt mustarul boabe si ienibaharul macinat. In Bucovina, carnatii astfel preparati se pun la uscat, in afumatoare sau la congelator.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO

 

 

Citeste și...
Mihaela Rădulescu, abandonată de prieteni și familie! A răbufnit, la 40 de zile de la moartea lui Felix Baumgartner, a spus tot
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Ce înseamnă, de fapt, Dumnezeu pentru Ianis Hagi. Mărturisirea sinceră făcută pe scaunul unui barbershop
Ultimele Stiri
Ministrul Sănătății, precizări importante despre pachetul 2. Schimbări la medicina de familie, ocuparea funcțiilor de conducere din spitale și programul ambulatoriilor
Sanatate
Ministrul Sănătății, precizări importante despre pachetul 2. Schimbări la medicina de familie, ocuparea funcțiilor de conducere din spitale și programul ambulatoriilor
Alexandru Nazare, ministrul Finanţelor, despre măsurile dure din Pachetul 2: „Suntem nevoiţi să luăm aceste măsuri, în luna octombrie ne aşteaptă evaluarea Comisiei Europene”
Politica
Alexandru Nazare, ministrul Finanţelor, despre măsurile dure din Pachetul 2: „Suntem nevoiţi să luăm aceste măsuri, în luna octombrie ne aşteaptă evaluarea Comisiei Europene”
Ce se întâmplă cu pensiile speciale ale magistraţilor. Ilie Bolojan a anunţat decizia luată de Guvern
Societate
Ce se întâmplă cu pensiile speciale ale magistraţilor. Ilie Bolojan a anunţat decizia luată de Guvern
Sorin Grindeanu anunţă „linia roşie” pe care social-democraţii nu o vor încălca pentru pachetul II: „Nu suntem de acord. Este imoral şi PSD nu poate susţine astfel de lucruri!”
Politica
Sorin Grindeanu anunţă „linia roşie” pe care social-democraţii nu o vor încălca pentru pachetul II: „Nu suntem de acord. Este imoral şi PSD nu poate susţine astfel de lucruri!”
Guvernul a aprobat parțial pachetul 2 de măsuri fiscale. Legea pensiilor magistraților prevede pensionare la 65 de ani și pensie de 70% din ultimul salariu. Concedierile din primării, scoase de pe ordinea de zi. Se rediscută în coaliție
Politica
Guvernul a aprobat parțial pachetul 2 de măsuri fiscale. Legea pensiilor magistraților prevede pensionare la 65 de ani și pensie de 70% din ultimul salariu. Concedierile din primării, scoase de pe ordinea de zi. Se rediscută în coaliție
DailyBusiness
Deputatul AUR Dan Tanasă, acuzat că își trimite singur mail de amenințare. „Când te reclami la poliție?”
Spynews
De ce a participat Teo Costache, de fapt, la Insula Iubirii. Ce a spus ispita masculină despre momentele incendiare cu Ella: "Mi-aș fi dorit..."
Bzi.ro
Gina Pistol arată fabulos la 44 de ani! Ce dietă minune a folosit pentru a slăbi 8 kilograme – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Ce avere împart Andi Moisescu și Olivia Steer la divorț. Bani, proprietăți și afaceri: cine ce primește după despărțire
Capital.ro
Demisie de răsunet în televiziunea din România. A rupt contractul după 14 ani: S-a terminat! Evoluez
Playtech.ro
Crește amenda pentru lipsa rovinietei. Cât vor plăti șoferii
Adevarul
Electrocasnicul care îți poate umple bucătăria de gândaci: „Oferă un mediu ideal”
wowbiz.ro
BREAKING NEWS: S-a sinucis la aproape trei luni de la moartea Teodorei Marcu! Scene de groază în Cosmopolis
Economica.net
Cod roşu în agricultură. Anunţ de la Comisia Europeană pentru România
Prosport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
kanald.ro
Rehan, un livrator străin care lucrează în România, dezvăluie prin ce a trecut prima oară când a ajuns în țara noastră: „Am fost șocat când am venit aici”
Cancan.ro
Crimă și sechestrare în Otopeni! Un bărbat a omorât copilul iubitei în bătaie și îl ține cu forța pe al doilea
iamsport.ro
Dezvăluiri ȘOCANTE: 'Fotbaliștii și-au băgat mașinile și telefoanele în amanet. Magazionerului i-au tăiat curentul, nu are bani, maseurii erau neplătiți de 6 luni'
MediaFlux
Sprijin financiar de 5.000 de lei pentru elevi. Cum vor putea fi folosiți banii
stirilekanald.ro
De ce a murit Lina Bina, actrița din filmele pentru adulți, la doar 24 de ani. Ultima ei postare, tulburătoare
Un bărbat, care a fost diagnosticat cancer esofagian, a povestit despre primul simptom pe care l-a observat, dar medicii l-au ignorat