Secretul cuptorului pe care puține gospodine îl cunosc: Ce înseamnă, de fapt, numerele inscripționate din interior și cum îți salvează mâncarea!

Poate ai observat că cuptorul tău are mai multe trepte, însă majoritatea dintre noi punem tava la mijloc, gândindu-ne că preparatul se va coace uniform. Adevărul este că fiecare treaptă are rolul ei, iar nu toate mâncărurile trebuie puse pe poziția din mijloc. Numărul din interiorul cuptorului, de obicei între 1 și 5 (sau chiar mai sus), indică nivelul grilajului și ajută la alegerea locului optim pentru gătit, de la partea de jos până sus, pentru preparate gătite bine.

Practic, prima treaptă, cea mai de jos, este ideală pentru pizza, pâine sau pentru a obține o bază crocantă la plăcinte. Nivelurile 2 și 3, aflate la mijloc, sunt cele mai versatile și potrivite pentru majoritatea preparatelor: prăjituri, cozonaci sau carne, acolo unde vrei ca gătirea să fie uniformă. În schimb, treptele 4 și 5, cele mai înalte, sunt perfecte pentru rumenirea preparatelor sau pentru când vrei să gătești rapid la temperaturi mai ridicate. Cunoscând aceste secrete simple, poți folosi cuptorul mult mai eficient și să obții preparate perfecte, exact așa cum îți dorești, fără să mai fie nevoie să te temi că se va arde sau că nu se va coace uniform.

@denisaanisoara2 Știai că fiecare nivel al cuptorului are un rol? 😳 👉 Salvează clipul și pune-l în aplicare Spor la bucătărit 👩‍🍳 #oven #baking #cooking ♬ sunet original – Denisa Anisoara

Alte articole

Cum se coace corect cozonacul. Temperatura recomandată în funcție de cuptor, electric sau pe gaz

Electrocasnicul pentru care plătești aproape 90 de lei în fiecare lună la factura de curent. Majoritatea românilor îl au în casă și îl folosesc intens de sărbători

Ce semnificație au celelalte simboluri

Nu numai treptele ne-au dat de gândit. Zig-zagurile, cercurile, triunghiurile sau liniile ondulate pot părea confuze la prima vedere. Cu atâtea funcții disponibile, nu este întotdeauna simplu să știm ce pictogramă corespunde fiecărui mod de gătire.

Este important de reținut că simbolurile cuptorului nu sunt întotdeauna identice de la un aparat la altul. Ele pot varia în funcție de producător sau de model, așa că este recomandat să verificați manualul de utilizare sau site-ul oficial al producătorului pentru o prezentare completă a pictogramelor.

Chiar și cuptoarele moderne cu panou de control electronic folosesc aceleași simboluri clasice, așadar, chiar dacă interfața este digitală, funcțiile rămân aceleași.

Citește și: Război în Ucraina. Bombardamente masive, Rusia susține că atacă orașe ucrainene pentru a le „elibera”

Prezentare generală a celor mai importante simboluri ale cuptorului

Iată o prezentare generală a celor mai importante simboluri ale cuptorului, cum arată și ce înseamnă:

• trei linii verticale: menținerea căldurii sau uscare
• trei nori: gătit la abur
• lampa: lumină de cuptor (adică fără căldură)
• mai multe cercuri mici; unghiuri în scădere: pyrolyză (auto-curățare)
• linie deasupra: căldură de sus
• linie deasupra + ventilator în cerc: modul pizza
• linie de dedesubt: căldură de jos
• linie deasupra + linie de dedesubt: căldură de sus și de jos
• ventilator în cerc: aer cald
• ventilator + linie zig-zag deasupra: ventilare cu grătar
• ventilator: ventilare
• linie zig-zag deasupra + ventilator + linie de dedesubt: grătar cu ventilare și căldură de jos
• linie zig-zag deasupra: funcția de grătar (mai fierbinte decât căldura de sus)
• două linii zig-zag deasupra: funcție de grătar puternică (chiar mai fierbinte decât căldura de sus)
• picătură + stea: decongelare

Citește și: Câinele poliţist Şuier, considerat la un moment dat emblema MAI, a murit la doar 10 ani. A apucat doar un an de pensie