Secretul lui Carmen Brumă pentru o friptură de vită fragedă. Ce trucuri folosește vedeta

Dacă vrei să îți iasă și ție o friptură gătită perfect, care să se topească în gură, ai putea să folosești din trucurile recomandate de Carmen Brumă. Nutriționista a experimentat această rețetă în propria bucătărie iar acum împărtășește cu fanii săi ceea ce știe.

Citește și: Carmen Brumă și-a cumpărat mașină de zeci de mii de euro: „Mi-am făcut un cadou. Doar din munca mea!”

Secretul lui Carmen Brumă pentru o friptură de vită fragedă

Carmen Brumă știe ce înseamnă un stil de viață sănătos, însă vrea sî împărtășească și cu urmăritorii ei ceea ce practică ea în viața de zi cu zi. De această dată, ea a prezentat felul în care gătește friptura de vită pentru a ieși suculentă și fragedă.

„Am pus carnea la marinat 24 de ore la frigider, ântr-un recipient închis cu: ulei de măsline, aproximativ 400 de ml, 4 linguri de sos de soia, ceapă, usturoi, foi de dafin, piper, sare, boia dulce, țelină, morcov, roșii uscate, astfel încât să acopere totul. După 24 de ore, am pus totul cu capac deasupra (cu tot cu lichidul) la cuptor, timp de 2 ore, la 150 de grade”, a scris Carmen Brumă pe Instagram.

Alte articole

VIDEO Carmen Brumă recomandă combinaţia pepene roşu-brânză. Şi Mihaela Bilic pune pe masă aşa ceva, dar ambele au un amendament

Cremă de ciocolată cu rom, desertul demențial pregătit de Carmen Brumă. Ingredientul surprinzător folosit de vedetă: „O să zici că-s nebună, dacă spun ce am aici!”

Dacă te numeri printre persoanele care țin post, Carmen Brumă are o rețetă și pentru tine! Este vorba despre un preparat care este gata rapid și care poate fi luat și la pachet oriunde.

Ai nevoie doar de lipide din făină integrală, pastă de fasole, ceapă, ulei de măsline, ardei gras, sfeclă murată, semințe de floarea soarelui sau de dovleac și condimente în funcție de preferință.

Cu doar câteva ingrediente poți avea parte de o masă gustoasă și sănătoasă, care conține foarte mulți nutrienți esențiali organismului, precum fibrele sau grăsimile sănătoase.

„Vă arăt o combinație de alimente de post care pot alcătui o masă cu proteine complete, adică cu toți aminoacizii esențiali, fibre și grăsimi sănătoase. Am întins pe o lipie din făină integrală pastă de fasole, ceapă și ulei de măsline, niște ardei gras, sfeclă murată pentru aportul de probiotice, semințe cu un conținut bogat de magneziu, am pus floarea soarelui și dovleac. Am obținut o masă gustoasă și sănătoasă de post”, a mai spus Carmen Brumă pe rețelele de socializare.

Citește și: Carmen Brumă aruncă bomba! Tipul de grăsime care trebuie evitat de femei. Majoritatea nu știu că a fost interzis de UE. ”E bine să îl eviți!”