Şniţel în crustă de porumb

Ingrediente Snitel in crusta de porumb

piept de pui dezosat,

3 oua,

fulgi de porumb,

sare,

piper,

ulei pentru prajit.
Mod de preparare Snitel in crusta de porumb

Pieptul de pui se bate usor si se condimenteaza; se trece apoi prin oul batut cu putina sare si prin fulgii de porumb. Prajim in ulei incins si scoatem pe servetele absorbante.

Servim cu o garnitura de legume trase la tigaie: broccoli, morcovi, telina.

Asa se prepara cea mai buna ciorba de burta.