Somon cu spanac şi usturoi

De ce ai nevoie pentru somon cu spanac și usturoi

500 g file de somon

2 cepe

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

3 căței de usturoi

Alte articole

Cum se gătește Caponata Siciliană. Mâncarea preferată din copilăria mafioților din Italia

Rețetă de tort cu usturoi. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest preparat neobișnuit

3 linguri ulei

500 g spanac

200 g ciuperci

50 ml vin alb

150 g smântână

1 praf de sare

fulgi de ardei iute

Cum se prepară somon cu spanac și usturoi

Asezonezi somonul cu sare și piper, apoi îl așezi într-o tavă cu hârtie de copt. Îl ții la cuptor, încălzit în prealabil, 15-18 minute, până când se pătrunde.

Încingi uleiul și rumenești cepele călite. Adaugi ciupercile feliate, usturoiul tocat și spanacul spălat. Acoperi și lași să fiarbă până se evaporă apa lăsată de spanac. Torni vinul, smântâna și amesteci. Condimentezi cu sare și fulgi de ardei iute, apoi mai ții pe foc câteva minute. Servești somonul cu spanac.

Cum se prepară cea mai bună budincă de legume vezi pe clickpoftabuna.ro