Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Murături ca gospodinele românce nu face nimeni. Sunt atât de gustoase, de aromate şi de crocante încât, probabil, mulţi dintre noi le mănâncă chiar şi goale.
Alina Costache
15 aug. 2024, 20:33
Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Din a doua jumătate a lunii august, gospodinele deja se mobilizează să-şi umple cămara cu delicioasele murături, dar şi cu gemuri, dulceţuri, zacuşti şi siropuri.

Ardeii kapia, castraveții, gogoșarii sau conopida sunt doar câteva dintre sortimentele de murături pregătite cu conştiinciozitate de români. Puțini ştiu, însă, că şi lămâile pot fi murate. Aceste murături sunt ideale alături de piureuri, pilaf dau papricaș, potrivit evz.ro

Cum prepari murăturile speciale

Pentru prepararea lămâilor murate, ai nevoie de:

  • 10 lămâi
  • cimbru
  • are de mare
  • 2 litri de apă fierbinte
  • câteva boabe pe muștar și piper negru

Mod de preparare

Un aspect important este să alegi lămâi netratate, a căror coajă poate fi consumată fără niciun risc. Lămâile se pun într-un vas cu apă și trei linguri de bicarbonat şi se lasă acolo timp de 30-40 de minute.

Citeste si Cât costă să îți pui murături în 2024. Prețuri istorice pentru cele mai iubite preparate din cauza secetei

Între timp, apa se pune la fiert și se sterilizează un borcan. Se taie fiecare lămâie în patru și se introduce în borcan. Peste apa fierbinte se pun boabele de muștar și piper. Poţi opta pentru piper negru, alb sau roșu. De asemenea, se adaugă cimbrul și sarea de mare. Lichidul se amestecă până când sarea s-a dizolvat.

Compoziția se toarnă în borcan și se înfiletează bine capacul. Sunt bune pentru consum abia după o săptămână.

Lămâile murate se păstrează la fel de bine la frigider sau la loc răcoros peste iarnă.

Citeste si Reţeta delicioasă a bunicii pentru castraveţi crocanţi de vară în saramură. Ingredientul pe care trebuie să-l adaugi pentru a avea cele mai bune murături făcute la soare

DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Spynews
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
Bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Fanatik.ro
Cinci zodii încep luna mai în forță. Noroc cu carul în următoarele 20 de zile. Fecioarele, cele mai avantajate
Capital.ro
ANAF a dat ordin. Românii sunt obligați în mai 2025. Termen limită obligatoriu - vineri, 9 mai
Playtech.ro
Cât e ajutorul social în Spania în 2025. Ce condiții trebuie să îndeplinească un român pentru a-l primi
DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Adevarul
„Acea națiune va fi zdrobită foarte curând”. Trump spune că încearcă să salveze Ucraina
wowbiz.ro
România, fără curent în următoarele zile! Vestea vine după blackout-ul din Spania și Portugalia. Lista zonelor care nu vor avea electricitate. Ce se întâmplă, de fapt?
Spynews
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Spynews
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Evz.ro
Trucuri simple și eficiente. De ce să punem telefonul într-un pahar de sticlă
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
kanald.ro
Românii din acest oraș sunt sfătuiți să evite apa de la robinet! Primarul a făcut anunțul
Cancan.ro
BREAKING | Vești proaste de la spital despre Mihai Leu. Sportivul român a fost indus în comă pentru a nu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
NU mai retrage bani de la bancomat. Românii cu bani pe card care nu trebuie să meargă la ATM
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
stirilekanald.ro
Restaurant mistuit de flăcări. Cel puțin 22 de oameni au murit
Pană de curent în România. Autorităzile au făcut acum anunțul: zonele afectate
MediaFlux
Șoferii riscă să rămână fără certificat de înmatriculare. Anunț de ultimă oră de la RAR
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Când lecțiile vin de la repetenți: ce ne transmite JD Vance înainte de alegeri