Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Murături ca gospodinele românce nu face nimeni. Sunt atât de gustoase, de aromate şi de crocante încât, probabil, mulţi dintre noi le mănâncă chiar şi goale.
Alina Costache
15 aug. 2024, 20:33
Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Din a doua jumătate a lunii august, gospodinele deja se mobilizează să-şi umple cămara cu delicioasele murături, dar şi cu gemuri, dulceţuri, zacuşti şi siropuri.

Ardeii kapia, castraveții, gogoșarii sau conopida sunt doar câteva dintre sortimentele de murături pregătite cu conştiinciozitate de români. Puțini ştiu, însă, că şi lămâile pot fi murate. Aceste murături sunt ideale alături de piureuri, pilaf dau papricaș, potrivit evz.ro

Cum prepari murăturile speciale

Pentru prepararea lămâilor murate, ai nevoie de:

  • 10 lămâi
  • cimbru
  • are de mare
  • 2 litri de apă fierbinte
  • câteva boabe pe muștar și piper negru

Mod de preparare

Un aspect important este să alegi lămâi netratate, a căror coajă poate fi consumată fără niciun risc. Lămâile se pun într-un vas cu apă și trei linguri de bicarbonat şi se lasă acolo timp de 30-40 de minute.

Citeste si Cât costă să îți pui murături în 2024. Prețuri istorice pentru cele mai iubite preparate din cauza secetei

Între timp, apa se pune la fiert și se sterilizează un borcan. Se taie fiecare lămâie în patru și se introduce în borcan. Peste apa fierbinte se pun boabele de muștar și piper. Poţi opta pentru piper negru, alb sau roșu. De asemenea, se adaugă cimbrul și sarea de mare. Lichidul se amestecă până când sarea s-a dizolvat.

Compoziția se toarnă în borcan și se înfiletează bine capacul. Sunt bune pentru consum abia după o săptămână.

Lămâile murate se păstrează la fel de bine la frigider sau la loc răcoros peste iarnă.

Citeste si Reţeta delicioasă a bunicii pentru castraveţi crocanţi de vară în saramură. Ingredientul pe care trebuie să-l adaugi pentru a avea cele mai bune murături făcute la soare

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Fanatik.ro
Animalul care merge la export. Carnea lui ajunge într-o țară unde aproape că nu se consumă deloc
Capital.ro
Permisul auto care NU se mai poate schimba. Legea din România o interzice, degeaba depui cerere
Playtech.ro
Meteorologii EaseWeather anunță o vară neobișnuită. Canicula vine mai devreme vara aceasta. Ce temperaturi vor fi în iunie și iulie
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Codurile secrete de pe TikTok ale principalilor candidați la prezidențiale. Cum sunt manipulați algoritmii prezidențiabililor
wowbiz.ro
Vestea care a șocat internetul! Vedeta a fost găsită moartă înainte de ziua ei. Ce s-a întâmplat cu ea?
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Românul care a dat lovitura cu micii. Rețeta cale l-a îmbogățit
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Destin frânt pe calea ferată! Doi soți din Timiș au murit după ce mașina li s-a oprit pe șine
Cancan.ro
Vești de ULTIMA ORĂ despre Mihai Leu, din spital. A fost detubat și...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Retragere imediată! Lovitură totală pentru George Simion. Decizia BEC e finală și definitivă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
A fost ucis de fostul cumnat, pe care l-a ajutat să-și repare casa. Cuprins de aburii alcoolului, agresorul l-a înjunghiat fără milă: „Era în casă jos, plin de sânge”
Importanța mentoratului în lansarea unei cariere cât mai devreme posibil
MediaFlux
Atenție, șoferi! Camerele inteligente din trafic sunt capabile să detecteze dacă vorbești la telefon. Amenda vine direct acasă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Când lecțiile vin de la repetenți: ce ne transmite JD Vance înainte de alegeri