Sosul secret al Cristinei Șișcanu pentru copănele marinate! „Satisfac pofta soțului”. Rețeta gustoasă de te lingi pe degete

Cristina Șișcanu și-a făcut un obicei din a împărtăși cu fanii ei de pe rețelele de socializare preparatele pe care le pregătește, dar și modul în care face acest lucru. De această dată, vedeta a ales să explice, pas cu pas, cum a preparat copănele marinate la air fryer. Ea a dezvăluit toate detaliile care ține de prepararea lor, dar și rețeta secretă de sos în care le-a marinat pentru 20 de minute.

Citește și: Piedone vrea să cucerească Primăria Capitalei: „Mă aliniez cu dorința cetățenilor. Bucureștenii mă vor”

Ingrediente sos:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

• Muștar
• Ardei iute
• Zahăr brun
• Ulei de măsline
• Usturoi
• Sare

Alte articole

Marina Luca a câștigat Chefi la Cuțite 2026 și a plecat acasă cu trofeul și premiul de 30.000 de euro

Geanta Hermès care i-a aparținut Elenei Ceaușescu, scoasă la licitație alături de alte bijuterii istorice

„Satisfac pofta soțului. A zis că își dorește niște copănele făcute la air fryer. Le fac rapid. Pun copănelele la marinat într-un sos pe care îl facem. Un sos pe care îl prepar din doi căței de usturoi, tocați mărunt, niște muștar, ardei iute, sare, ulei de măsline. Ungem apoi copănelele cu sosul pe care îl facem. Voi pune și puțin zahăr brun. Am acest chilli cu sare de mare, punem cât vrem, după gust.Punem și două lingurițe de zahăr brun și amestecăm foarte bine să se topească. Ungem pulpele, le lăsăm 20 de minute la marinat, apoi le punem la air fryer. Mai adaug puțin ulei, nu mi se pare că este suficient. Acesta este sosul în care se vor marina.”, a povestit Cristina Șișcanu.

După ce au stat la marinat, Cristina Șișcanu a aranjat copănelele în air fryer și le-a lăsat la prăjit timp de 11 minute, la 200 de grade. În funcție de carnea pe care doriți să o pregătiți, timpul de pregătire poate varia, așa că dacă observați că pulpele au nevoie de mai multe minute, atunci lăsați-le până se rumenesc.  „Am spălat înainte copănelele, să nu existe discuții.

O să-i fac o surpriză soțului când vine acasă la prânz, eu voi fi plecată. Miroase frumos. Le lăsăm 20 de minute. După ce au trecut minutele, aranjez copănelele în air fryer, iar cât ele se fac, pregătesc ținuta pentru emisiune. 11 minute la 200 de grade. Facem și o salată de roșii, cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și prânzul este gata. E atrăgător!”, a mai spus Cristina Șișcanu.

Citește și: Simona Halep, în a doua zi de audieri la TAS. Patrick Mouratoglou și-ar fi asumat responsabilitatea pentru testul pozitiv