Studiu incredibil. Efectele condimentelor asupra sănătăţii omului

Potrivit unui studiu publicat recent în jurnalul The BMJ (The British Medical Journal), savurarea unei mâncări picante măcar o dată pe săptămână ţi-ar putea slava viaţa.

Alina Costache

28 sept. 2017, 19:59

Studiu incredibil. Efectele condimentelor asupra sănătăţii omului

Oamenii de stiinta de la Universitatea de Medicina Harvard, Universitatea Oxford, Universitatea din Peking au examinat cu atentie relatia dintre consumul de alimente picante si riscul de deces din cauza unui cancer sau a unui atac cerebral.
In timpul cercetarii au fost examinati 199.293 barbati si 288.082 femei cu varste intre 30 si 79 de ani care traiau in 10 zone geografice diferite din China.

Persoanele bolnave de cancer, afectiuni ale inimii si atacuri cerebrale au fost excluse din studiu. Durata analizei: 2004-2013. Cercetatorii au aflat ca daca o persoana mananca cel putin o data pe saptamana o masa picanta scade semnificativ riscul tuturor cauzelor care produc mortalitate. Rezultatele sunt si mai bune in cazul persoanelor care nu consuma alcool. Studiul a mai descoperit ca un consum de alimente picante reduce riscul de a muri din cauza bolilor de inima, cancer si a afectiunilor respiratorii. In plus, persoanele care manaca de 6-7 ori pe saptamana alimente picante scade riscul de mortalitate cu 14% comparativ cu cele care au in meniu doar o data pe saptamana aceste alimente.

Alte Articole