REŢETA ZILEI: Supa crema de legume

Mod de preparare Supa crema de legume

Legumele se spala si se pun, intregi, sa fiarba intr-un litru de apa clocotita.

Cand sunt moi, se scurg si se paseaza in blender ( ceapa se arunca, nu se paseaza).

Terciul de legume se subtiaza cu zeama in care au fiert acestea si se mai lasa 5 minute pe foc.

Alte articole

Drob de pește ca la Mănăstirea Putna. Rețeta tradițională pregătită pentru masa de Paști

Rețetă delicioasă de pască cu brânză, fără aluat. Secretul pentru un rezultat aromat și cremos

Se adauga cateva picaturi de ulei de masline, apoi se stinge focul. Se serveste calda .

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI