Supă de legume cu găluşte de griş

Pentru supa de legume cu găluşte de griş, compoziţia pentru găluşte trebuie să fie mai moale, deoarece la fiert grişul creşte în volum. Compoziţia nu trebuie să stea deloc din momentul în care este gata preparată, ci trebuie să fie pusă imediat la fiert şi pentru mai multă siguranţă, se poate adăuga o linguriţă de ulei în compoziţia de griş.

Romania TV
22 iun. 2015, 09:27

Supă de legume cu găluşte de griş – Ingrediente

1 găină mare
2-3 morcovi
1 rădăcină de pătrunjel
1 rădăcină de ţelină
1 ceapă
pătrunjel verde
sare
piper

Pentru găluşte
2 ouă
3-4 linguri griş
sare
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată