Topul celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Tu știi ce brânză consumi?

Brânza este unul dintre preparatele preferate ale românilor. Cu toate acestea, nu toate tipurile de brânză sunt sănătoase, iar excesul de brânză poate cauza probleme grave.
Irina Dumitrescu
25 mai 2024, 07:40
Topul celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Tu știi ce brânză consumi?

Brânza este un aliment extrem de popular în întreaga lume, apreciată pentru versatilitatea sa culinară. Fie că este întinsă pe pâine sau folosită în diverse preparate, bucata de brânză este nelipsită din bucătăria oricărei gospodine.

Cu toate acestea, conform ghidurilor nutriționale actuale, brânza produsă din lapte de origine animală nu este considerată cea mai sănătoasă alegere alimentară. Societatea Germană de Nutriție (DGE) susține, totuși, că produsele lactate, inclusiv brânza, ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată, cu condiția de a fi consumate cu moderație.

Beneficiile și riscuri ale consumului de brânză

Pe lângă proteine și grăsimi, brânza furnizează minerale și vitamine esențiale. Calciul prezent în brânză conferă stabilitate oaselor și dinților. Mai mult, acesta este implicat în coagularea sângelui, menține pereții celulari stabili și asigură o transmitere eficientă a stimulilor în sistemul nervos și muscular.

Cu toate acestea, moderația este cheia unei alimentații sănătoase. Societatea Germană de Nutriție recomandă un consum zilnic de 50 până la 60 de grame de brânză pentru un adult, echivalentul a două felii normale. Brânza conține multe grăsimi și calorii, dar și o cantitate semnificativă de sare și acizi grași saturați, care, în exces, pot crește riscul de boli cardiovasculare și hipertensiune arterială.

Cea mai sănătoasă brânză

Pe baza conținutului de nutrienți, a studiilor de specialitate și a numeroaselor ghiduri nutriționale, heidelberg24.de a realizat un top al celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Iată clasamentul și detalii esențiale despre aceste brânzeturi:

1. Mozzarella

Mozzarella ocupă primul loc în clasament datorită profilului său nutrițional impresionant. Cu 20 de grame de proteine pe porție, mozzarella este săracă în grăsimi și calorii, având 255 de kilocalorii la 100 de grame. Este o sursă excelentă de proteine, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor.

2. Brânza de vaci

Pe locul al doilea se află brânza de vaci, cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine și numărul scăzut de calorii. Cu doar 102 calorii și 13 grame de proteine la 100 de grame, este o alegere ideală pentru cei care doresc să slăbească. Brânza de vaci este de asemenea bogată în calciu, benefic pentru sănătatea oaselor.

Vezi AICI lista completa.

Spynews
Sicriul în care se află Anca Molnar, primit cu ropote de aplauze la cimitir! Familia ei și prietenii apropiați au condus-o îndurerați pe ultimul drum / VIDEO
Bzi.ro
Lupta dintre Zanni și Iancu Sterp se mută în ring? Ar trebui să se bată într-o gală RXF
Fanatik.ro
3 secrete care l-au ajutat pe un bărbat să trăiască 101 de ani. Ce trebuie să faci ca să ai o viață lungă
Capital.ro
Românii care vor primi BANII ÎNAPOI. Decizia îi va revolta pe mulți. Statul plătește tot
Playtech.ro
Greșeala pe care o fac șoferii românii la pompă când fac plinul la mașină: de ce să nu forțezi pistolul când sare
DailyBusiness
Un drum cerut de români, mai aproape de realitate! Când încep licitațiile?
Prăbușirea lui Emil Boc între „monstruoasa coaliție” și realitate. „Am fost atacat pe uscat, din aer sau de pe mare”
Spynews
„Ne-am săturat să existe rasism!”. Betty Vișănescu, concurenta de la Asia Express, reacție acidă, după ce Babasha a fost huiduit la concertul trupei Coldplay / FOTO
Spynews
Cum și-a încurajat Carmen de la Roma fiul, pe Babasha, în timp ce toată Arena Națională îl huiduia la concertul Coldplay: „Te-a luat în brațe...” / VIDEO
Evz.ro
Părinții, scandalizați de școala-pușcărie. „Se revine la educația cu biciul”
Impact.ro
Antonia, apariție INCENDIARĂ la plajă! Costumul de baie MINUSCUL a lăsat tot la vedere ...
Prosport.ro
FOTO. Cea mai controversată jucătoare WTA din România face ravagii la început de vară! Imagini incendiare în costum de baie
wowbiz.ro
Anca Molnar, condusă pe ultimul drum! Scene sfâșietoare au avut loc la căpătâiul make-up artistei. Soțul și fiul ei nu s-au dezlipit de sicriu
Cancan.ro
FOTO & VIDEO | Imagini cu iz apocaliptic! Dezastru în București după furtuna cu grindină! Ce s-ar întâmpla dacă urgia provocată de natură ar dura mai mult?
Playsport.ro
REACȚIA MOMENTULUI! Ce a putut să spună soția milionarului Șucu după ce l-a văzut pe Babasha la concertul Coldplay: "DA, DA, DA"
kanald.ro
Motivul din spatele odioasei crime de la Oradea. Anchetatorii au dezvăluit de ce a fost ucisă femeia în vârstă de 31 de ani
Capital.ro
Românii cu telefon mobil au interzis prin lege. Amenzi pe loc pentru cei care au copii
StirileBZI
Se impozitează darul de la nuntă și botez? ANAF a făcut lumină în aceste cazuri
Prosport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
stirilekanald.ro
Fotografia sfâșietoare de la priveghiul Ancăi Molnar. Fiul de 14 ani, îndurerat lângă sicriu
substantial.ro
Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni: temperaturi ridicate și precipitații insuficiente în anumite regiuni
MediaFlux
Răsturnare de situație la al doilea concert Coldplay din București. Cum a reacționat publicul când Babasha a ajuns pe scenă | VIDEO
Shtiu.ro
A 6-a cea mai mare țară din lume NU ARE NICIUN VECIN! Știi la ce stat ne referim?