Tu ştii câtă sare consumi zilnic şi cum te poate distruge?

Cantitatea de sare recomandata pe zi, pentru un om adult, este 5-6 grame, iar parintii ar trebui sa limiteze aportul de sare al copiilor la cel mult 2 grame pe zi. Un studiu efectuat, insa, in Uniunea Europeana arata ca fiecare om ingereaza, aproximativ 18 pana la 24 de grame de sare pe zi. Cu alte cuvinte, mult prea mult. Retentia de apa, hipertensiunea arteriala si bolile cardiovasculare sunt doar cateva dintre afectiune care pot aparea pe fondul consumului excesiv de sare. Din acest motiv, vizionam zilnic spoturi tv care ne spun sa reducem consumul de sare, pe langa cel de zahar si grasimi.

Citeste si: Cum să elimini surplusul de apă din organism

Dar si prea putin sare in organism poate declansa probleme de sanatate, iar riscul creste odata cu cresterea temperaturilor. Cu cat omul transpira mai mult, cu atat pierde mai multa sare si minerale din organism, motiv pentru care un aport usor crescut de sare pe timpul verii este chiar recomandat.

Si totusi, cata sare consumam reprezinta o mare enigma pentru medici, dar si pentru fiecare om in parte care isi ridica aceasta problema. Potrivit Institutului de Medicina in SUA, este dificil de stabilit aportul exact zilnic de sare, informeaza WebMD.

Alte articole

Uitați de „dolce vita”, nutriționista Mihaela Bilic recomandă „viața cu gust…sărat”

Frunza de dafin pusă într-un recipient cu sare, aliatul ideal din bucătărie. În ce moduri poate fi folosită combinația

„Studiile au aratat ca oamenii depun efort pentru a reduce consumul de sare, dar acest lucru ridica problema cata sare este prea putin”, atrage atentia Brian Strom, presedintele Institutului american de Medicina, profesor de sanatate publica si medicina preventiva la Scoala de Medicina Perelman din cadrul Universitatii Pennsylvania din Philadelphia.

Citeste mai mult pe lyla.ro