Ambalajele din plastic, interzise de UE. Începând cu data de 12 august 2026, Europa va intra într-o transformare profundă în sectorul ambalajelor, iar până în 2030, acestea trebuie să dispară complet din restaurante, potrivit Tg24.sky.it.
Acest lucru este stabilit de noul Regulament privind ambalajele și deșeurile de ambalaje (PPWR), care va intra în vigoare în februarie 2025 și va deveni pe deplin aplicabil în toate statele membre începând cu luna august.
Prima măsură care a intrat în vigoare este cea privind PFAS. Multe materiale de ambalare a alimentelor, de la hârtia pergamentată la pungile de plastic, folosesc aceste substanțe pentru a se asigura că sunt impermeabile la uleiuri și lichide.
Citește și: Pungile de plastic pentru fructe și legume, interzise în supermarketuri. Cu ce vor fi înlocuite
Începând cu 12 august 2026, dacă un ambalaj depășește limitele stabilite de regulament, devine automat ilegal. În practică, producătorii nu vor mai putea achiziționa materiale „ieftine” care conțin PFAS şi vor trebui să treacă la alternative mai scumpe, dar conforme.
Pentru baruri și restaurante, pliculețele vor arăta identic, dar vor fi fabricate din materiale complet diferite. De asemenea, începând cu luna august, se vor aplica noi cerințe de etichetare. Toate ambalajele trebuie să includă instrucțiuni clare, valabile la nivelul UE, privind modul de eliminare corectă a acestora, iar fără aceste informații, produsul nu poate fi vândut.
Cel mai vizibil impact asupra consumatorilor se va simţi începând cu data de 1 ianuarie 2030. Articolul 25 din regulament interzice introducerea pe piață a ambalajelor din plastic de unică folosință pentru condimente, conserve, sosuri, cremă de cafea și zahăr în sectorul Horeca (adică în hoteluri, restaurante și catering).
Sunt vizate de noile măsuri şi produsele cosmetice și de toaletă în sticle mini în hoteluri (sticle sub 50 ml), dar și fructele și legumele proaspete ambalate în plastic cu o greutate sub 1,5 kg. Obiectivul este de a reduce deșeurile de ambalaje cu 5% până în 2030 față de nivelurile din 2018, ajungând la -15% până în 2040.
Restaurantele vor fi obligate să adopte dozatoare sau recipiente reîncărcabile fabricate din materiale alternative plasticului, cum ar fi hârtia reciclabilă. În plus, până la 12 februarie 2028, operatorii din domeniul Horeca vor trebui să ofere clienților opțiunea de a achiziționa mâncare și băuturi la pachet în recipiente reutilizabile sau aduse de acasă, fără suprataxe și, în unele cazuri, la un preț mai mic.