Un lot de carne de mici comercializat într-un supermarket din Reşiţa, depistat cu E.coli

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Caraș-Severin au depistat bacteria E.coli la un lot de carne de mici comercializat într-un supermarket din Reșița, respectiv 12 caserole a câte 500 de grame de carne tocată de vită și oaie, care însă au fost vândute înainte ca rezultatele analizelor de laborator să fie finalizate.
Filip Stan
11 aug. 2016, 14:11
Un lot de carne de mici comercializat într-un supermarket din Reşiţa, depistat cu E.coli

Au fost dispuse măsuri de transmiteri prin sistemul rapid de alertă și a fost notificat județul de unde provenea producătorul respectivului produs. Cantitatea de șase kilograme de carne, comercializată la Reșița, expira la data de 22 iulie, iar buletinul de analiză a venit în data de 29 iulie, când acest produs nu a mai fost regăsit pe rafturi, fiind probabil cumpărat deja. Supermarketul controlat a respectat toate condițiile sanitar-veterinare indicate de producător. Da, producătorul este din Vâlcea, după cum deja s-a spus în media„, a declarat, joi, directorul adjunct al DSVSA Caraș-Severin, Dorin Imbrea.

La data emiterii buletinului de analiză de către Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV), DSVSA Caraș-Severin a efectuat un control la supermarketul respectiv, dar inspectorii nu au mai identificat nicio cantitate din acest produs.

În vederea determinării prevalenței de Escherichia coli (E.coli) de pe suprafețele carcaselor de bovine și ovine, din carnea proaspătă, carnea tocată, carne preparată, din lapte și produse din lapte, la nivelul României, prin dispozițiile date de Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară, a fost întocmit un program de prelevare de probe. Urmare a recoltării din acest supermarket din Reșița, la un produs de pastă de mici din carne de vită-oaie a fost găsită Escherichia coli. Desigur, au fost urmate instrucțiunile ce trebuiau efectuate în astfel de cazuri„, a afirmat Dorin Imbrea.

La rândul său, purtătorul de cuvânt al Direcției de Sănătate Publică (DSP) din Caraș-Severin, Daniel Botgros, a precizat, pentru AGERPRES, că bacteria E.Coli este una comună, care există în sistemul digestiv al omului.

O parte poate să dezvolte însă o toxină — SHIGA—care dă complicații, infecții ale sistemului urinar. Cel mai periculos este pentru copiii sub cinci ani și pentru persoanele vârstnice. Se manifestă, în general, prin scaune diareice cu sânge și febră. Nu se recomandă antibiotic, dar este necesară reechilibrarea electrolitică a organismului și hidratarea. Dacă simptomele persistă, persoana în cauză trebuie să se prezinte la medic. E.Coli se mai poate lua, pe lângă alimentele din carne și lapte, și din alimente nespălate ori după contactul cu animale„, a afirmat Daniel Botgros.

Citeşte şi Cele mai PERICULOASE alimente, pe timp de vară

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
După 16 ani petrecuți în România, celebrul italian a luat marea decizie. Părăsește definitiv țara
Capital.ro
Vârstnicii care primesc 2.783 de lei pensie. Câți pensionari are România în total. Date oficiale CNPP
Playtech.ro
Cât plătesc părinții pentru un student la medicină în România. Taxe, chirie și costuri lunare
Adevarul
România intră sub asediul furtunilor. DSU și ISU mobilizează forțe speciale în județele aflate sub Cod portocaliu
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Fostul jucător din Ștefan cel Mare a spus că ”adevărata” Dinamo nu e echipa din SuperLiga: ”Când jucam acolo, nici nu îmi venea să cred”
MediaFlux
Alertă în Africa! Un nou focar de Ebola în Congo. 65 de decese și sute de cazuri suspectate până acum
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi