Cele mai PERICULOASE alimente, pe timp de vară

Iată cele mai periculoase alimente, pe timp de vară:

Sandvişuri, salate şi produse patiserie

Infecţiile stafilococice se pot obţine şi din mâncare-atunci când o persoană infectată o pregăteşte. Alimentele cu cel mai mare risc sunt: sandvişurile, salatele (cu ou, ton, carne de pui şi cartofi), produse de patiserie umplute cu cremă. Simptomele includ vărsături, crampe şi diaree, scrie doctorulzilei.ro.

Brânză, iaurt, lapte

Alte articole

Alimentul-paradox al României, care costă 9 lei. Se produc 12.000 de tone pe an si se importă de două ori pe-atât! De ce se întâmplă asta

Alimentele care o mențin în formă pe Irina Loghin: „De 40 de ani nu mai consum carne”. Ce mănâncă artista de muzică populară

Produsele lactate făcute din lapte nepasteurizat, inclusiv iaurtul şi brâzeturile moi, cum ar fi brie sau feta, pot conţine listeria. Deoarece listeria poate trăi la temperaturi scăzute, îngheţarea acestor produse nu vor distruge bacteria. Persoanele în vârstă, femeile însărcinate şi persoanele cu sistemul imunitar slăbit prezintă cel mai mare risc de îmbolnăvire.

Fructe şi legume

Fructele şi legumele pot fi contaminate cu E.coli dacă îngrăşământul sau apa folosită poartă bacterii. Cu toate acestea, experţii spun că beneficiile consumului de fructe şi legume pentru sănătate sunt mult mai mari decât riscul unei intoxicaţii alimentare.

Suc proaspăt şi lapte

Pasteurizarea foloseşte căldura pentru a distruge bacteriile. Deoarece majoritatea sucurilor găsite în magazine au fost pasteurizate, ele nu prezintă niciun risc. Cu toate acestea, sucurile nepasteurizate vândute la standuri pot adăposti E.coli. Bacteria se poate regăsi şi în laptele proaspăt.

Citeşte şi Alimente pe care n-ar trebui să le ţii vreodată în fridiger. Ce se întâmplă după doar o zi