Un specialist în nutriție dezvăluie secretul pentru masa de Crăciun! Cum trebuie să mâncăm corect în această perioadă

Știm cu toții că preparatele de la masa de Crăciun vin de multe ori cu senzația de rău și indigestie. Specialiștii au venit cu un set de reguli pentru a putea să vă simțiti bine în această perioadă.
Alina Costache
23 dec. 2021, 22:52
Un specialist în nutriție dezvăluie secretul pentru masa de Crăciun! Cum trebuie să mâncăm corect în această perioadă

Un specialist în nutriție dezvăluie secretul pentru masa de Crăciun! Specialistul Cristian Mărgărit spune că dacă nu se pot evita excesele alimentare, le putem totuși compensa.

Un specialist în nutriție dezvăluie secretul pentru masa de Crăciun! Cum trebuie să mâncăm corect în această perioadă

”Se pot evita, se pot compensa. Sunt oameni care în această perioadă își mențin dietele lor, orice diete ar fi. Sunt oameni care acum iau cheia de la patronul sălii de fitness și se bucură că sala este goală și își fac antrenamentele – foarte puțini, evident, i-am dat așa ca exemplu extrem.

Modurile noastre de viață sunt diferite. Ce aș vrea să includem aici ar fi odihna, că ați vorbit de stres și e foarte important să punctăm acest lucru de la început, mișcarea, chiar e un studiu foarte nou care arată că inclusiv pentru persoanele cu mai multe kilograme, cu un strat de grăsime mare sau chiar cu analize mai puțin decât ideale, sportul compensează această problemă și ajută de fapt la menținerea speranței de viață.

Mă gândeam la odihna activă, mă gândeam inclusiv la plimbări – asta înainte și după masă, pentru că nu e bine să te pui jos după ce ai mâncat, mai ales când ai mâncat cantități mari. La fel, mâncatul seara se tot vorbește că nu e bine să mănânci seara – acum, într-adevăr, acesta este un pericol major. Cred că este bine să ne invităm prietenii, rudele și să organizăm aceste mese un pic mai devreme, deci nu neapărat la ore foarte târzii, ci să le tragem un pic mai jos, să începem undeva după-amiază cu gustările reci și apoi cu fripturile, cu felurile mai grele undeva spre seară.

Hidratarea este foarte importantă înainte – și mai târziu dacă te apuci de mâncat, dacă ești deja bine hidratat, ai băut apă înainte de masă, ca să vorbim la concret, va intra mai puțină mâncare. Întotdeauna să avem salatele și legumele lângă, fie că vorbim de legumele, salatele proaspete din frunze, fie că vorbim despre murături, foarte bune în această perioadă. Ele au un volum mare, au fibre, au probiotice, au antioxidanți, vitamine, minerale și mai ajută la controlul daunelor”, a spus Mărgărit, la B1.

Citește și: REŢETE DE CRĂCIUN 2021 de la Chef Scărlătescu, Dumitrescu şi Bontea, vei avea cea mai lăudată masă de Sărbători!

DailyBusiness
Democrații cer demiterea lui Trump invocând pentru prima dată Secțiunea 4 a celui de-al 25-lea amendament
Spynews
Cosmin Zuleam, criminalul lui Adrian Kreiner, este adus azi în România din Inonezia. A fost condamnat la 30 de ani de închisoare
Fanatik.ro
Faza care nu s-a văzut la TV în Galatasaray – Atletico Madrid 1-1. De ce i-a certat Istvan Kovacs pe jucătorii lui Simeone. Video
Capital.ro
Reguli RAR 2026. Documentele obligatorii pe care proprietarii trebuie să le prezinte. Mașinile care nu pot fi înmatriculate în România
Playtech.ro
Zona din Bucureşti în care s-au vândut cele mai multe apartamente în 2025. Un sfert din totalul înregistrat la nivelul Capitalei, doar într-un singur sector
Adevarul
O brutărie din Moscova este în pragul falimentului după ce Putin i-a făcut reclamă. Ce il nemulțumește pe patronul afacerii
wowbiz.ro
Cătălin Crișan a ajuns de nerecunoscut, la doi ani după problemele de sănătate! Imaginile care i-au șocat pe fanii artistului: „Eu nu cred că e…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Fanii Real Madrid și FC Barcelona sunt îndoliați! Celebrul fotbalist s-a stins din viață la vârsta de 91 de ani: „Unul dintre jucătorii legendari ai clubului”
iamsport.ro
Tranzacție uriașă: un colos cu active de 116 miliarde de euro vrea să cumpere fosta firmă a membrului Generației de Aur!
MediaFlux
Reducere drastică. Guvernul vrea să taie 85% din pensiile celor care rămân să lucreze la stat
stirilekanald.ro
VIDEO El este tânărul care se zbate între viață și moarte după ce mașina i-a fost spulberată de tren, în Chiajna. Ghițan are doar 30 de ani și este tatăl a doi copii
Fotbal de Crăciun în Premier League: City poate urca pe 1 după etapa de Boxing Day