Unde petrece Florin Dumitrescu Paștele. Bucătarul a dat din casă: „E un vibe, se întâmplă ceva”

Florin Dumitrescu a dezvăluit că va intra în bucătărie și va pregăti câteva bunătăți de Paște. Ouăle roșii sunt nelipsite de pe masă, dar și friptura de vită și sarmalele.

Citește și: Chef Florin Dumitrescu, rețetă de piure – cum să prepari cel mai cremos și gustos piure de cartofi

“De Paște stăm acasă. Paștele la noi e sfânt. E o sărbătoare care se întâmplă doar acasă și la biserică. Pentru noi Paștele e despre biserică. Mergem la biserică, după care mergem acasă, vopsim ouă, ciocnim ouă, mâncăm ce avem.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Important e ca ouăle să nu lipsească. Gătim în familie. De regulă de Paște gătesc eu, soacră-mea, maică-mea. Toată lumea aduce câte ceva la masă.

Alte articole

Chef Florin Dumitrescu deschide două restaurante de fițe în Capitală: ”În ultimii ani, am ales distanța, astăzi mă întorc”

Cum arată vila lui Chef Florin Dumitrescu. Bucătăria seamănă cu una din restaurantele cu stele Michelin

Ouă roșii. Alea sunt cele mai importante. Dacă avem ouă roșii, avem Paște. În rest, mâncăm ce ne face plăcere să mâncăm. Putem să mâncăm și paste, putem să mâncăm și friptură de vită, putem să mâncăm și sarmale, dar ouăle roșii sunt cele mai importante. Pentru asta este Paștele. Miel facem, dar nu întotdeauna.

Fetele își caută iepurașul prin curte. Facem chestia asta cu “hunting eggs”, “vânătoarea de ouă”, merg că vine iepurașul cu ciocolată, dar mai mult și pe ele le impresionează statul la biserică, la lumină, când mergem toți împreună.

E un vibe, se întâmplă ceva, în noaptea aia, de Înviere, chiar se întâmplă ceva. Noi chiar credem în chestia asta și ajungem să ne dăm seama că dacă ne învățăm copiii de astăzi cu această tradiție cu adevărat, cu valuarea ei, cu siguranță tradiția nu va muri”, a povestit Florin Dumitrescu pentru Click.ro.

Florin Dumitrescu: „Ar fi foarte greu de făcut sărbătorile împreună”

Juratul de la MasterChef este recunoscător pentru prietenia frumoasă pe care o are cu ceilalți doi colegi ai lui, Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea.

“Eu sunt recunoscător pentru tot ce am, și bune și rele. Pentru că fiecare chestie m-a făcut să fiu cine sunt astăzi. Fiecare război care a făcut să fie o cicatrice, m-a făcut ca cicatricea aia să o port cu mândrie. Eu sunt recunoscător pentru tot ceea ce am astăzi și cel mai important, sunt recunoscător pentru familia pe care o am și oamenii pe care îi am, și pentru soția mea frumoasă, și pentru fetele mele minunate, și pentru colegii mei minunați.

Până la urmă, între mine, Cătălin și Sorin, s-a legat o relație atât de bine închegată, încât ne-am demonstrat de-a lungul timpului, că atâta timp cât ne ținem de mână și suntem împreună, indiferent cine trage pe cine, depășim orice obstacol. Din păcate, n-am făcut sărbătorile împreună niciodată și nu cred că este posibil, pentru că nu cred că facem sărbătorile în aceleași locuri.

Posibil unul să mai trebuiască să plece sau… Știu că Sorin are o familie uriașă, foarte mare, nu o să poată niciodată să renunțe, nici eu nu o să pot să renunț vreodată la a face sărbătorile în familia mea. Avem fiecare familie numeroasă, ar fi foarte greu de făcut sărbătorile împreună”, a mai dezvăluit Florin Dumitrescu.