Ungaria a înregistrat cozonacul „kurtos kalacs” ca produs tradiţional

O comisie de patrimoniu din Ungaria a decis unanim să declare cozonacul „kurtos kalacs” ca fiind tradiţional unguresc, potrivit România TV.

„Kurtos kalacs este un simbol al identității maghiare în Transilvania, care evidențiază creativitatea bucătăriei de odinioară”, a declarat ministrul maghiar al Agriculturii.

Până în prezent, în Uniunea Europeană a fost înregistrat ca produs tradiţional românesc doar magiunul de Topoloveni.

La audierile din Parlament, înainte de învestire, Achim Irimescu, noul ministru al Agriculturii, declara că vrea să înregistreze „kurtos kalacs” ca fiind românesc şi că a vorbit în acest sens cu oficialii din Ungaria.

Alte articole

Mihaela Bilic, secretul care te ajută să nu te îngrași, chiar dacă mănânci cozonac în fiecare zi. Trucul simplu de care trebuie să ții cont

Cum faci un tort delicios din cozonacul rămas după Paşte. Cum se pot reutiliza ouăle roşii, friptura sau drobul pentru preparate gustoase