Unt sau margarină? Vezi care este alegerea corectă

Unt – Pro

– Este un aliment natural, produs din grasimea laptelui, fara adaosuri de substante chimice.
– Favorizeaza digestia si e bine tolerat de catre persoanele cu probleme intestinale.
– Seleniul si zincul din compozitia untului sunt dusmanii radicalilor liberi, care produc imbatranirea.
– E o sursa bogata de calciu, minerale si vitamine: A, E, K si D.

Unt – Contra

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

– Se intinde greu pe paine.
– Creste nivelul LDL (colesterol rau).

Alte articole

Horoscop 22 mai 2026. Adie mireasmă de weekend cu petreceri, plimbări la munte şi răsfăţ culinar

Cât costă un kilogram de cireșe în Piața Rahova din Capitală. Prețurile sunt de cinci ori mai mici decât cele din Piața Amzei

Margarina – Pro

– Din sortimentele non-hidrogenate, au fost eliminate aproape complet grasimile trans daunatoare.
– E usor tartinabila.
– Este ieftina.

Margarina – Contra

– E un produs artificial, obtinut pe cale industriala, prin solidificarea uleiurilor vegetale.
– Agentii folositi pentru intarirea margarinei sunt toxici, cu potential cancerigen.
– Vitamina E prezenta in uleiurile vegetale din care se face margarina e distrusa la temperaturile inalte necesare procesarii.
– Contine coloranti si aromatizanti care sa-i dea aspect si gust de unt.

Citeşte mai mult pe ecuisine.ro