Verdeţurile de primăvară care fac minuni cu organismul nostru. Vezi ce te întremează după iarnă

Temperatura începe să crească, iar primăvara începe uşor-uşor să-şi intre în rol. Odată cu venirea acestui anotimp, tot mai multe zarzavaturi se găsesc pe tarabele comercianţilor din pieţe.
Romania TV
08 mart. 2012, 14:47
Verdeţurile de primăvară care fac minuni cu organismul nostru. Vezi ce te întremează după iarnă

Potrivit silueta-naturala.ro, medicul nutriţionist Lygia Alexandrescu prezintă verdeţurile de primăvară, care sunt esenţiale pentru sănătatea noastră, şi anume urzicile, ştevia, spanacul, loboda şi leurda.

1. Urzicile sunt extrem de bogate în aminoacizi esenţiali, în vitaminele B (acid folic), C, A, E şi K, calciu, fier, magneziu şi în special clorofilă. Datorită acestor elemente nutritive, urzicile sunt un tonifiant general extraordinar. Consumul de urzici ajută la combaterea anemiei, constipaţiei, prin stimularea digestiei şi ajută în privinţa afecţiunilor respiratorii, reducând tusea. Urzicile pot fi folosite şi în scăderea glicemiei sau pentru tratarea afecţiunilor dermale.

2. Şi ştevia este o plantă bogată în minerale ce conduc spre o sănătate de fier. Aceasta conţine calciu, magneziu, fier, potasiu, dar şi vitaminele hidrosolubile B şi C.

3. Loboda, fie ea galbenă, roşie sau verde, este bogată în vitaminele E şi K. Consumul de lobodă ajută la tratarea chisturilor ovariene şi mamare, în afecţiunile dermatologice, dar şi în cazul bronşitelor asmatiforme. Această plantă poate fi folosită şi sub formă de cataplasme pentru dureri abdominale.

4. Spanacul este o altă plantă care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia noastră, deoarece este foarte bună pentru sânge, ficat şi colecist. Acesta are un conţinut ridicat de calciu, fier, acid folic, vitamina E şi K. Datorită acidului oxalic, spanacul absoarbe calciul, prevenind astfel formarea pietrelor la rinichi. Spanacul are şi rol anticancerigen şi de reglare hormonală, deoarece conţine substanţe fitochimice şi clorofilă.

5. Leurda, numită şi usturoiul ursului sau usturoiul sălbatic, se poate folosi atât intern, cât şi extern. Daca suferiţi de hipertensiune arterială, aterosceroză, diaree sau constipaţie, atunci consumaţi leurdă fie făcută salată, fie făcută suc. Folosită extern, leurda se aplică local pe răni, eczeme, etc.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Percheziții acasă la Cristian Pomohaci! Este suspectat de viol asupra unui minor
Fanatik.ro
Cum a apărut Maria Sharapova în tribunele de la Roland Garros. A uimit pe toată lumea
Capital.ro
Alimentele de bază rămân mai ieftine? Decizia care poate prelungi plafonarea prețurilor până la finalul anului. Anunțul lui Tanczos Barna
Playtech.ro
Ce autostrăzi ar putea fi inaugurate până la finalul anului 2026. Peste 250 de kilometri de drum de mare viteză sunt așteptați
Adevarul
Presa maghiară anunță un posibil blackout în România. Cât de real este pericolul și ce capcană ascunde iarna viitoare
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cel puțin 21 de persoane și-au pierdut viața în urma unui foc puternic la un hotel din New Delhi
iamsport.ro
Nuțu Cămătaru, 2.000.000 de euro pentru apropiatul lui Gigi Becali! A fost interceptat: ”«Am greșit, data viitoare dau la altul»”
MediaFlux
Mulți angajați scapă de impozite. Se schimbă taxarea pentru contracte
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți