Verdeţurile de primăvară care fac minuni cu organismul nostru. Vezi ce te întremează după iarnă

Temperatura începe să crească, iar primăvara începe uşor-uşor să-şi intre în rol. Odată cu venirea acestui anotimp, tot mai multe zarzavaturi se găsesc pe tarabele comercianţilor din pieţe.
Romania TV
08 mart. 2012, 14:47
Verdeţurile de primăvară care fac minuni cu organismul nostru. Vezi ce te întremează după iarnă

Potrivit silueta-naturala.ro, medicul nutriţionist Lygia Alexandrescu prezintă verdeţurile de primăvară, care sunt esenţiale pentru sănătatea noastră, şi anume urzicile, ştevia, spanacul, loboda şi leurda.

1. Urzicile sunt extrem de bogate în aminoacizi esenţiali, în vitaminele B (acid folic), C, A, E şi K, calciu, fier, magneziu şi în special clorofilă. Datorită acestor elemente nutritive, urzicile sunt un tonifiant general extraordinar. Consumul de urzici ajută la combaterea anemiei, constipaţiei, prin stimularea digestiei şi ajută în privinţa afecţiunilor respiratorii, reducând tusea. Urzicile pot fi folosite şi în scăderea glicemiei sau pentru tratarea afecţiunilor dermale.

2. Şi ştevia este o plantă bogată în minerale ce conduc spre o sănătate de fier. Aceasta conţine calciu, magneziu, fier, potasiu, dar şi vitaminele hidrosolubile B şi C.

3. Loboda, fie ea galbenă, roşie sau verde, este bogată în vitaminele E şi K. Consumul de lobodă ajută la tratarea chisturilor ovariene şi mamare, în afecţiunile dermatologice, dar şi în cazul bronşitelor asmatiforme. Această plantă poate fi folosită şi sub formă de cataplasme pentru dureri abdominale.

4. Spanacul este o altă plantă care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia noastră, deoarece este foarte bună pentru sânge, ficat şi colecist. Acesta are un conţinut ridicat de calciu, fier, acid folic, vitamina E şi K. Datorită acidului oxalic, spanacul absoarbe calciul, prevenind astfel formarea pietrelor la rinichi. Spanacul are şi rol anticancerigen şi de reglare hormonală, deoarece conţine substanţe fitochimice şi clorofilă.

5. Leurda, numită şi usturoiul ursului sau usturoiul sălbatic, se poate folosi atât intern, cât şi extern. Daca suferiţi de hipertensiune arterială, aterosceroză, diaree sau constipaţie, atunci consumaţi leurdă fie făcută salată, fie făcută suc. Folosită extern, leurda se aplică local pe răni, eczeme, etc.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Mesajul emoționant transmis de mama Rebecăi, fetița din Bacău care și-a pierdut viața: „Îngerașul meu…”
Fanatik.ro
Motivele din culise pentru care Daniel Bîrligea e o „umbră” în acest sezon. Ce se întâmplă cu golgheterul FCSB
Capital.ro
ANCPI anunță când revine sistemul e-Terra. Cadastrul rămâne offline până la finalizarea testelor de securitate
Playtech.ro
Facturile la energie ar putea crește. Primul lucru pe care trebuie să-l verifici în contract pentru a afla dacă vei plăti mai mult
Adevarul
Europa are o "fereastră rară" să-l pună pe Putin la zid, dar riscă să o rateze din nou
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Încă un război în Ucraina. Rusia are un plan care vizează orașe îndepărtate
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România