Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii

Mai multe studii arată că berea poate fi un adjuvant în prevenirea bolilor cardiovasculare, consumată cumpătat putând să reducă incidenţa acestora cu până la 30%. Mai mult, oamenii de știință de la Universitatea de Medicină Dalian susțin că berea influențează în mod pozitiv funcția intestinală și întărește sistemul imunitar.
Filip Stan
07 sept. 2023, 15:04
Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii
Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii

Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Datorită conținutului bogat de aminoacizi, vitamine și substanțe bioactive cu rol crucial în reglarea funcțiilor fiziologice umane, berea influențează în mod pozitiv funcția intestinală și întărește sistemul imunitar. Consumul de bere, fie cu sau fără alcool, contribuie la creșterea numărului de bacterii benefice și reducerea celor dăunătoare în organism. Cu toate acestea, este esențial să se respecte o regulă fundamentală: consumul trebuie să fie moderat. Acest lucru permite fermentarea și degradarea polifenolilor și a altor nutrienți de către microorganismele din mucoasa intestinală, generând acizi grași cu lanț scurt care au efecte antiinflamatorii și antioxidante.

Berea conţine multe vitamine benefice organismului, printre care potasiu, magneziu şi vitamine de tip B, dar şi carbohidraţi, asigurând corpului uman 15% din doza zilnică recomandată pentru aceste substanţe. În plus, consumată moderat, berea poate scădea nivelul de homocisteina din sânge care, în cantităţi mari, este un factor activ pentru producerea bolilor de inimă.

Efectele pozitive ale berii pentru mentinerea sanatatii organismului

  • proprietati anti-cancer. Un compus flavonoid numit Xantohumol, care se gaseste in hameiul utilizat pentru producerea berii, joaca un rol major in prevenirea cancerului, inclusiv a celui de prostata. Potrivit cercetatorilor, berea este si o sursa buna de polifenoli, datorita cerealelor integrale folosite la fermentarea berii. Berea s-a dovedit la fel de eficace ca vinul rosu in lupta impotriva cancerului (sursa: sfatulmedicului.ro);
  • reduce riscul aparitiei de boli cardiovasculare. Berea contine vitamine din grupul B, care protejeaza impotriva bolilor de inima prin prevenirea acumularii compusului numit homocisteina. Berea are efecte de subtiere a sangelui, prevenind formarea de cheaguri (care pot provoca blocarea arterelor coronare). Consumul moderat de bere reduce riscul inflamatiilor (una din cauzele principale ale aterosclerozei);
  • previne formarea de pietre la rinichi. Berea are continut ridicat de potasiu si este saraca in sodiu. Berea este o sursa bogata de magneziu, care scade probabilitatea formarii de pietre la rinichi;
  • imbunatateste functia creierului. In timp ce consumul excesiv de alcool provoaca leziuni ireparabile la nivelul creierului, consumul moderat de bere stimuleaza functia creierului. In urma unui studiu recent s-a constatat ca cei care au baut un pahar de bere in fiecare zi, au prezentat o activitate cerebrala (masurata prin teste cognitive si de memorie) cu 20% mai buna decat cei care nu au consumat bere. Consumul moderat de alcool poate proteja vasele de sange din creier, diminuandu-se astfel riscul de accident vascular cerebral;
  • intareste sistemul osos. Consumul moderat de bere protejeaza oasele datorita continutului sau ridicat de siliciu. In urma unui studiu recent efectuat pe subiecti de ambele sexe care au baut 1-2 pahare de bere pe zi, s-a constatat ca acestia au avut o densitate osoasa mai mare decat cei care nu au consumat bere in cadrul studiului. Berea mai are in compozitie siliciu care este rapid absorbit de organism si stimuleaza consolidarea celulelor din sistemul osos, explicand efectul protector al berii asupra oaselor;
  • regleaza tensiunea arteriala. Bautorii de bere au o tensiune arteriala mai mica, comparativ cu persoanele consumatoare de vin sau bauturi alcoolice spirtoase. Berea ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale si la relaxarea vaselor de sange:
  • ajuta la curatarea tractului gastrointestinal. Berea este o sursa buna de fibre solubile, care imbunatatesc starea generala de sanatate a organismului, deoarece acestea ajuta la eliminarea toxinelor;
  • consumul moderat de bere creste durata de viata. Un studiu recent a raportat ca persoanele care consuma bere (cu moderatie) traiesc mai mult. Cercetatorii estimeaza ca berea previne aproximativ 25000 de decese pe an, deoarece aceasta reduce riscul de boli de inima, diabet si accident vascular cerebral (cateva din principalele cauze de mortalitate in intreaga lume).

Citeşte şi: Ce se întâmplă cu ficatul atunci când bei bere pe caniculă. Experții trag un semnal de alarmă

Cu toate acestea, ca în cazul oricărei băuturi alcoolice, excesul poate avea consecințe grave, inclusiv leziuni ale țesuturilor, ciroză și depresie. Consumul trebuie să fie responsabil și să se încadreze într-o doză zilnică recomandată, situată între 300 și 450 de mililitri, în funcție de greutate și vârstă. Respectarea acestor limite asigură beneficiile pentru sănătate ale berii, evitând în același timp potențialele riscuri.

DailyBusiness
Pensiile românilor în pericol. Angajații din casele de pensii au declanșat un protest în urma măsurilor fiscale luate de Ilie Bolojan
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Cum se spală, de fapt, în mod corect mașina la spălătoriile self wash. Este un truc pe care puțini șoferi îl știu
Capital.ro
Victorie pentru Elena Udrea! Judecătorii au luat decizia: Faptele au fost...
Playtech.ro
1.000 de lei amendă pentru şoferii din marile oraşe. Ce nu mai au voie să facă, pare un gest banal la volan
DailyBusiness
Bani cu măsură din partea Ministerului Educației. Bursele elevilor și studenților se schimbă radical
Adevarul
Orașul din România ocolit de străini în anii '90: „Pe hărțile turistice europene, în dreptul lui este capul de mort”
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Serviciul militar obligatoriu. Au început recrutările
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din România! Temperaturile maxime ating 40 de grade Celsius în următoarele zile
Cancan.ro
Mihai Leu a lăsat mesaje pentru cei rămași! Preotul le-a citit la înmormântare cu lacrimi în ochi
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
Capital.ro
Doliu în fotbal! A murit unul dintre cei mai emblematici jucători ai Generației de Aur
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Detaliul ȘOCANT găsit în telefonul italianului ucis de urs, pe Transfăgărășan. Anchetatorii au rămas uluiți!
MediaFlux
EXCLUSIV PAPARAZZI. Doamna Borsec cară peste 150.000 de sticle cu apă minerală și nici nu le simte. Sofia Crețu-Hu poartă accesorii și bijuterii de peste o sută de mii. De euro!
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Coreea de Nord a inaugurat cu fast un mega-resort pe litoral, dar turiștii străini lipsesc