Vinul roşu previne cancerul

Vinul roşu are proprietăţi anti-cancerigene. Acţiunea sa a fost observată în următoarele direcţii: minimizarea mutaţiilor de ADN care produc cancerul, uciderea celulelor bolnave şi blocarea creării de vase de sânge în jurul tumorii, pentru a o hrăni.

Resveratrolul are şi capacitatea de a inhiba răspândirea celulelor bolnave în alte zone (metastaza). Concentraţia mare de resveratrol din vinul roşu se datorează procesului de fermentaţie.

Abuzul de vin dăunează, însă, ca orice exces. Moderat, în cantitate rezonabilă, chiar şi hipotensivii pot bea câte un pahar de vin roşu pe zi.

Sfatul de a bea cu măsură este de bun simţ. Totuşi, cantităţile acceptate de alcool diferă între SUA si Europa. În primul caz, un pahar pe zi pentru femei şi două pentru bărbaţi este limita propusă, pe când în statele europene femeile pot consuma între 2-3 pahare pe zi, iar barbaţii 3-4.În orice caz, fiecare persoană ar trebui să îşi stabilească limita proprie, pentru a bea de plăcere şi în cantităţi rezonabile, fără a se supune vreunui risc de sănătate.

Alte articole

Mircea Lucescu, în Belgia la unul dintre cei mai mari specialişti în oncologie moleculară din lume. De ce boală suferă, de fapt, selecţionerul României?

Monica Pop, declarații emoționante despre lupta cu cancerul: Am șase intervenții chirurgicale și probabil că va mai urma una …