Vita Stroganoff in cuib de orez

Mod de preparare Vita Stroganoff in cuib de orez

garnitura orez:
Se fierbe orezul in apa (proportie de 1/3) cu sare, piper, unt; cand e aproape gata, potrivim de gust cu restul ingredientelor si lasam sa-si traga orezul aromele.

carne:
Pasul 1 – tragem la tigaie, in 100 g unt, carnea de vita taiata cubulete.
Pasul 2 – calim in restul de unt ceapa tocata si ciupercile taiate felii.
Pasul 3 – amestecam carnea cu ceapa si ciupercile, adaugam mustarul, paprika, piperul si un praf de sare; acoperim cu putina supa de vita (sau apa calduta) si fierbem la foc potrivit.
La sfarsit adaugam smantana si dupa 10 minute  oprim focul.
Se poate adauga o ploaie de patrunjel fin tocat.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pofta buna!

Alte articole

Rareș Cojoc a dat-o uitării pe Andreea Popescu! Dansatorul a făcut pasul cel mare și le-a prezentat-o părinților pe noua iubită, chiar de ziua lui

Polonia face de rușine guvernul Bolojan! Au semnat contracte de apărare de 18,4 miliarde de euro din programul SAFE într-o singura zi!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: