World Egg Day, sărbătoarea tuturor iubitorilor de ouă

Diferite ţări din întreagă lume sărbătoresc vineri, 14 octombrie, Ziua Mondială a Ouălor (World Egg Day), aceasta fiind şi sărbătoarea tuturor iubitorilor de ouă, omlete şi alte derivate.
Romania TV
14 oct. 2011, 19:35
World Egg Day, sărbătoarea tuturor iubitorilor de ouă

Istoria celebrării ouălor îşi are începutul în anul 1996, când la o conferinţă la Viena, International Egg Commission a anunţat că Ziua mondială a ouălor va fi marcată în fiecare a doua vineri a lunii octombrie, expunând o serie de argumente în favoarea instituirii acesteia, scrie Agerpres.

Decizia comisiei a fost susţinută de reprezentanţii mai multor ţări, în special, de producătorii din domeniu.

Oul merită o sărbătoare specială, deoarece acest produs este foarte popular în bucătăriile aproape tuturor ţărilor lumii, în mare parte datorită faptului că ouăle pot fi gătite în moduri variate.

În plus, consumul de ouă, după cum arată studii ştiinţifice recente, mai este şi benefic pentru organism. Acest aliment conţine multe substanţe nutritive necesare organismului uman, între care vitamine şi minerale esenţiale, precum şi antioxidanţi care previn o serie de boli.

Lider mondial la consumul de ouă este considerată Japonia, cu un consum de un ou pe zi, în medie.

Americanii au mers mai departe şi îşi exprimă respectul nu doar ouălor, ci şi omletei, sărbătorind anual Giant Omelette Celebration (Ziua omletei uriaşe).

Din 1985, în oraşul american Abbeville, statul Louisiana, în primul weekeend al lunii noiembrie se pregăteşte în mod tradiţional o omletă uriaşă dedicată prieteniei. La prepararea acesteia merg de regulă 5.000 de ouă, 6 litri de ulei, 25 litri de lapte şi 10 kg de verdeaţă.

Deşi există mulţi adversari ai ouălor, care consideră că un consum frecvent ar duce la creşterea colesterolului, oamenii de ştiinţă susţin în ultimul timp contrariul, indicând că 1-2 ouă pe zi este chiar benefic pentru sănătate. De creşterea colesterolului sunt ‘vinovate’ grăsimile saturate, care se găsesc în cantităţi nesemnificative în ou, în schimb ‘prejudiciul’ este compensat de substanţele nutritive benefice, între care fosfolipidele, responsabile de scăderea colesterolului.

Galbenuşul de ou conţine de asemenea grăsimi sănătoase, care ajută celulele să funcţioneze normal. Din 5 grame de grăsimi conţinute în ou, numai 1,5 grame sunt dăunătoare. În schimb, ouăle conţin aproape toţi aminoacizii esenţiali, 13 vitamine, biotină, acid folic şi multe minerale.

DailyBusiness
Premierul Ilie Bolojan, indignat de situaţia aberantă a sporurilor în cascadă din ministere: „Un funcţionar de execuţie ajunge să câştige mai mult decât un ministru”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Cât ia Andra Măruță pentru un concert de o oră, în iulie 2025: Tu muncești un an și nu câștigi suma asta!
Fanatik.ro
Scrisoarea unei viitoare mămici pentru Ilie Bolojan: „Am avut 3 joburi să ajung la cuantumul maxim al indemnizației” Răspunsul premierului
Capital.ro
Băsescu, în stare de șoc. Dezvăluirea care aprinde România: Traian a știut. Mai trec câteva luni, e arestat...
Playtech.ro
Cum a apărut Irina Loghin, la câteva zile de la înmormântarea soţului! Toţi au crezut că nu văd bine, ce i-au spus...
DailyBusiness
CCR a stabilit că statul poate elimina sporurile bugetarilor fără renegocierea contractelor. Bugetarii nu au drept absolut nici la grevă!
Adevarul
Ce ascunde mesajul lui Viktor Orban pentru România
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Cazul Caracal revine în atenție. Ultimul dosar deschis pe numele lui Dincă ridică noi semne de întrebare
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Cutremur în această dimineață în România! În ce zonă s-a produs
Cancan.ro
Ce a făcut patroana unui restaurant din Costinești, când l-a văzut pe Piedone. Cum a încercat să-l păcălească pe șeful ANPC
Playsport.ro
Vremea, la extreme. ANM a emis avertizări de vreme rea! Singurele două judeţe în care canicula persistă azi
Capital.ro
Adio, plată cu cardul. Decizia care a zdruncinat giganții Visa și Mastercard. Se aplică din 2026
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
Ministrul rus găsit împușcat în parc, implicat într-o anchetă pentru deturnare de fonduri. Roman Starovoit a fost demis luni de Vladimir Putin
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Se taie 10% de la pensionari, de la 1 august. Mamele, cei în concediu medical și cu ajutor social, șomerii plătesc această taxă
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Când te concediază un algoritm: inteligența artificială intră în HR și face ordine… fără inimă