ZAHĂR sau ASPARTAM: Iată care este mai SĂNĂTOS

Un studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism arată că zahărul este mai eficient în reducerea hormonilor de stres decât aspartamul, un îndulcitor folosit în milioane de produse.
Alina Costache
27 apr. 2015, 12:20
ZAHĂR sau ASPARTAM: Iată care este mai SĂNĂTOS

Timp de 12 zile, cercetătoii au observat băuturile pe care le-au consumat 19 femei, voluntarele studiului. În timpul studiului, 8 femei au consumat 3 băuturi pe zi care erau îndulcite cu aspartam și restul au băut sucuri care aveau la bază 25% zahăr, scrie doctorulzilei.ro.

Citeşte şi Cel mai bun înlocuitor al zaharului

Cercetătorii au măsurat cantitatea de cortizol din saliva participantelor înainte și după experiment și au crescut nivelul hormonilor de stres cu ajutorul unor teste de aritmetică făcute special imposibil de rezolvat.

În testările de dinainte de dietă, grupul nu avea diferențe semnificative în ceea ce privește nivelul hormonilor de stres. După aceea, cu toate astea, nivelul cortizolului era mai scăzut în grupul celor care beau băuturi cu zahăr natural. Scanările la RMN au arătat că în regiunea hipocampusului(aceea care controlează frica și stresul) s-a detectat activitate în grupul celor care au consumat zahăr și o activitate scăzută în grupul celor care au folosit aspartam.

Cu toate că autorii studiului nu spun că zahărul ar trebui folosit ca un aliment de reducere al stresului, concluziile sugerează că oamenii care sunt stresați înclină să consume mai mult zahăr și să dezvolte mai multe boli legate de greutate.

Citeşte şi Alimente SĂNĂTOASE care ascund cantităţi uriaşe de ZAHĂR

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Percheziții acasă la Cristian Pomohaci! Este suspectat de viol asupra unui minor
Fanatik.ro
Tatuajul impresionant pe care și l-a făcut un star din Premier League: pe corpul său apare celebrul Joker și mesajul ”Why so serious?”
Capital.ro
Viața la bloc 2026. Camerele video montate în scara blocului. Reguli pentru proprietarii de apartamente
Playtech.ro
Admiterea la liceele tehnologice se schimbă din 2026. Ce riscă elevii care nu dau Evaluarea Națională
Adevarul
Momentul incredibil în care un scafandru scapă ca prin minune de o balenă care aproape l-a înghiți
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cel puțin 21 de persoane și-au pierdut viața în urma unui foc puternic la un hotel din New Delhi
iamsport.ro
Nuțu Cămătaru, 2.000.000 de euro pentru apropiatul lui Gigi Becali! A fost interceptat: ”«Am greșit, data viitoare dau la altul»”
MediaFlux
Vești bune pentru milioanele de români cu pensii private! Bani mai mulți în buzunar pentru Pilonul 2
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți