Cât de importante sunt vasele în care gătim pentru sănătatea noastră

Cu toţii încercăm să mâncăm cât mai sănătos, prin alegerea alimentelor, a fructelor şi legumelor, însă puţini sunt cei care realizează că extrem de importantă este şi alegerea vaselor în care gătim.
Alina Costache
15 mart. 2014, 15:09
Cât de importante sunt vasele în care gătim pentru sănătatea noastră

Vasele de calitate în care se poate găti trebuie neapărat să nu conţină aluminiu, deoarece acest metal este responsabil pentru apariţia mai multor afecţiuni grave, precum cele neurovegetative (Alzheimer, Parkinson), anemie, afecţiuni pulmonare.

Citeşte şi Cratiţele pot fi periculoase pentru sănătate

Dacă totuşi folosiţi vase de gătit din aluminiu este recomandat să evitaţi să gătiţi alimente acide, precum roşiile, fructele, vinul, deoarece metalul migrează în hrană.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Cele mai bune vase de gătit sunt cele de lut, din sticlă, din ceramică, cele din inox inoxidabil şi din email, scrie doctormenci.ro.

Alte articole
Trucul cu folie de aluminiu care te ajută să menții bucătăria curată. Vei rămâne surprins de efect
Trucul cu folie de aluminiu care te ajută să menții bucătăria curată. Vei rămâne surprins de efect
Criza din Orientul Mijlociu a dus la explozia prețului aluminiului. Pot exista creșteri la alimente, electronice și mașini
Criza din Orientul Mijlociu a dus la explozia prețului aluminiului. Pot exista creșteri la alimente, electronice și mașini

De menţionat este faptul că se recomandă ca vasele de ceramidă să fie aruncate atunci când se deteriorează.

În privinţa vaselor din teflon, există studii care fac legătura între acestea şi diverse tipuri de cancer. Motivul este atât prezenţa acidului perfluorooctanoic, sau PFOA, cât şi a cadmiului şi a plumbului. Dacă alegeţi vase din teflon optaţi pentru cele care prezintă menţiunea „PFOA free”.

Citeste și...
Câți bani poți depune la bancă fără „probleme cu ANAF”. Ce se întâmplă, de fapt, când vii cu o sumă mare cash
”Direct la spitalul de nebuni după trei luni!”. Ce antrenor ar lua titlul cu FCSB „în joc de glezne”
Ultimele Stiri
Fermierii fac primele declarații după discuțiile de la Palatul Cotroceni: „Ne sună ciobanii că vor să blocheze Valea Oltului și Brașovul” / „Au fost băgați oameni printre noi care au scos spray din buzunar și au dat printre ciobani” / „Ne-am gândit să plecăm 4-5 autocare la Bruxelles cu cojoacele pe noi”
Societate
Fermierii fac primele declarații după discuțiile de la Palatul Cotroceni: „Ne sună ciobanii că vor să blocheze Valea Oltului și Brașovul” / „Au fost băgați oameni printre noi care au scos spray din buzunar și au dat printre ciobani” / „Ne-am gândit să plecăm 4-5 autocare la Bruxelles cu cojoacele pe noi”
VIDEO Fratele lui Tzancă Uraganu le-a dus de mâncare ciobanilor care au înnoptat în fața Palatului Victoria. Miraj Tzunami le-a dedicat o doină: „Aștia sunt ciobanii mei, ce fuge lupii de ei”
Life
VIDEO Fratele lui Tzancă Uraganu le-a dus de mâncare ciobanilor care au înnoptat în fața Palatului Victoria. Miraj Tzunami le-a dedicat o doină: „Aștia sunt ciobanii mei, ce fuge lupii de ei”
Victor Ponta, despre protestul oierilor din Piața Victoriei: ”Din incompetență, Guvernul nu va face nimic”
Politica
Victor Ponta, despre protestul oierilor din Piața Victoriei: ”Din incompetență, Guvernul nu va face nimic”
CTP reacționează după violențele de la protestul oierilor din Piața Victoriei: „De ce aveai nevoie de bâte la un protest pe care îl revendicai pașnic? O lovitură cu o astfel de bâtă poate să spargă craniul unei persoane”
Societate
CTP reacționează după violențele de la protestul oierilor din Piața Victoriei: „De ce aveai nevoie de bâte la un protest pe care îl revendicai pașnic? O lovitură cu o astfel de bâtă poate să spargă craniul unei persoane”
VIDEO Mircea Bravo și-a cumpărat vilă în Cluj-Napoca. Primele imagini din interiorul casei: „Ne-am dat seama că ne putem permite o casă”
Life
VIDEO Mircea Bravo și-a cumpărat vilă în Cluj-Napoca. Primele imagini din interiorul casei: „Ne-am dat seama că ne putem permite o casă”
DailyBusiness
Grindeanu îl atacă pe Bolojan după prăbușirea României în clasamentul competitivității: „Am fost depășiți de Kenya”
Spynews
Lui Nick Rădoi i s-a făcut rău la capela unde a fost depus trupul Mădălinei Apostol. Afaceristul a avut nevoie de ajutor
Fanatik.ro
Mirel Rădoi la U Cluj în locul lui Bergodi? „E agreat de toată lumea din club”. Exclusiv
Capital.ro
Ce se schimbă la pensie după al doilea copil. Reducerea prevăzută de lege
Playtech.ro
Micul oraș din România care devine un punct-cheie pentru producția de muniție NATO. Are o tradiție industrială de peste 200 de ani
Adevarul
Atacul fostului procuror general al Ucrainei asupra instituțiilor anticorupție ar putea declanșa o criză politică
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un tânăr proaspăt căsătorit a fost găsit fără viață într-o pădure, la o săptămână după ce a fost dat dispărut. Ce a dezvăluit soția acestuia
iamsport.ro
Bombă! Rivaldinho a semnat și are cel mai mare salariu din echipă. Destinație neașteptată
MediaFlux
Exclusiv DNA a intrat pe fir după dezvăluirile Mediaflux privind plocoanele din portbagajul șefului Inspecției Muncii, Dantes Nicolae Bratu: Dosar penal privind fapte de luare și dare de mită
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte