Mod de preparare Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga

1. Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem fasii si le lasam la scurs.
2. Intr-o tigaie incingem uleiul si calim ceapa peste care adaugam ciupercile si le calim si pe ele 5 minute.
3. La final punem si usturoiul, condimentam cu sare si piper si lasam la foc pana incep sa se rumeneasca usor.
4. Separat facem o mamaliguta din malai grisat care o presam cu ajutorul a 2 boluri pentru a lua forma lor.
5. Ciupercile se toarna in bolul de mamaliguta, se presara patrunjel tocat si se servesc calde.
Pofta Buna !

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Adrian Minune Jr. și-a cerut iubita în căsătorie. Cum arată ...

Rețeta Sandei Marin pentru cele mai bune sarmale de post cu ...

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro