Cu o piele crocantă și fraged la interior, puiul întreg la cuptor își păstrează toată savoarea. Pentru un plus de gust adaugă rozmarin și usturoi.
De ce ai nevoie pentru pui întreg la cuptor
1 linguriță paprika
1 linguriță pudră de usturoi sau usturoi tocat
sare
piper
2 linguri unt
2-3 frunze de dafin
2 crenguțe rozmarin
1 pui
Cum se prepară puiul întreg la cuptor
Freci puiul atât la interior cât și la exterior cu paprika, pudra de usturoi, sare, piper și rozmarin tocat. Bagi în pui 2-3 căței de usturoi și frunzele de dafin și lași la marinat peste noapte. Pui puiul în tavă, îl ungi cu unt, acoperi tava cu o folie și ții puiul la cuptor o oră și jumătate. Îndepărtezi folia și lași puiul să se rumenească.
Află cum se prepară cel mai răcoritor tort cu cremă de lămâie.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20