Reţeta zilei: Pui la cuptor

Ingrediente

1 pui
sare grunjoasă
piper
5 căţei usturoi
1 linguriţă oregano
1 lingură oțet balsamic
1-2 linguri ulei

Mod de preparare

Speli şi usuci puiul. Zdrobeşti într-un mojar usturoiul şi îl amesteci cu sarea, piperul, oregano, oţetul şi uleiul. Cu această compoziţie ungi bine puiul pe interior şi pe exterior. Ungi o tavă cu puţin ulei, îl aşezi în ea şi îl acoperi cu folie.

Dai la cuptorul încins 40-50 de minute, apoi scoţi folia şi îl mai ţii până când se rumeneşte. Ai grijă să-l stropeşti, din când în când, cu sosul format în tavă!

Alte articole

Rețetă de pui la cuptor în stilul din telenovelele turceşti. Adevăratul deliciu care se topește în gură

Pui la cuptor cu portocale și ierburi aromatice, după rețeta Alinei Laufer: „Arată și miroase spectaculos. Puteți să o serviți cu o sălățică lângă”

Descoperă, pe clickpoftabuna.ro, şi reţeta delicioasă de friptură de vită cu ouă și cartofi, la cuptor!